Potravinárske a poľnohospodárske biotechnológie v etickej perspektíve

Pôvodný názov:

Food and Agricultural Biotechnology in Ethical Perspective

Obsah knihy:

Toto tretie vydanie knihy Potravinová a poľnohospodárska biotechnológia z etickej perspektívy aktualizuje Thompsonovu analýzu tak, aby odrážala novú generáciu biotechnológií vrátane syntetickej biológie, úpravy génov a génových pohonov. Prvé dve vydania tejto knihy, publikované pod názvom Potravinová biotechnológia v etickej perspektíve v rokoch 1997 a 2007, boli prvými komplexnými filozofickými štúdiami o genetickom inžinierstve aplikovanom na potravinové systémy.

Kniha je štruktúrovaná tak, že v jednotlivých kapitolách sú spracované riziká v štyroch kategóriách: bezpečnosť potravín, pre zvieratá, pre životné prostredie a sociálno-ekonomické riziká. Týmto kapitolám predchádzajú dve kapitoly, ktoré poskytujú orientáciu vo využívaní génových technológií v potravinárstve a poľnohospodárstve a v cieľoch, metódach a východiskových predpokladoch technologickej etiky.

Je tu aj kapitola, ktorá sa zaoberá všetkými štyrmi typmi rizík, ktoré sa vzťahujú na prvú americkú technológiu, rekombinantný bovinný somatotropín. Posledné štyri kapitoly sa venujú 1) diskusiám o duševnom vlastníctve, 2) náboženským, metafyzickým a „vnútorným“ námietkam voči biotechnológiám, 3) otázkam rizika a dôvery a 4) prehľadu etických otázok syntetickej biológie, editovania génov a génových pohonov, troch kľúčových technológií, ktoré sa objavili od poslednej revízie knihy.