Hodnotenie:
Posledný čínsky šéfkuchár je román, v ktorom sa prelína príbeh vdovy Maggie, ktorá píše o jedle, s kulinárskou cestou čínsko-amerického šéfkuchára Sama. Kniha sa odohráva na pozadí tradičnej čínskej kuchyne, skúma témy lásky, straty a kultúrnej identity a zároveň ponúka bohaté opisy jedál a čínskej kultúry. Čitateľom sa páčilo detailné vykreslenie kuchyne a emocionálna hĺbka postáv, hoci niektorí považovali niektoré aspekty rozprávania za nevyrovnané.
Výhody:⬤ Bohaté, sugestívne opisy jedla a tradičnej čínskej kuchyne.
⬤ Pútavý vývoj postáv, najmä Maggie a Sama.
⬤ Prelínanie osobných príbehov s kultúrnymi a historickými poznatkami o Číne a jej jedle.
⬤ Krásne napísaná lyrická próza, ktorá zachytáva jedlo aj emocionálne cesty.
⬤ Kniha ponúka nový pohľad na čínsku kuchyňu a rozširuje chápanie čitateľov za hranice amerikanizovaných verzií.
⬤ Niektorí čitatelia mali pocit, že začlenenie čínskej histórie by mohlo byť preťažujúce alebo občas narúšalo plynulosť rozprávania.
⬤ Niekoľko kritikov uviedlo, že hoci postavy boli vo všeobecnosti cnostné, ich nedostatok chýb robil príbeh menej zaujímavým.
⬤ Niektorí mali pocit, že koniec bol neuspokojivý alebo nerealistický.
⬤ Niekoľko čitateľov si myslelo, že dej sa mohol hlbšie ponoriť do vzťahov postáv nad rámec platonických aspektov.
(na základe 372 čitateľských recenzií)
The Last Chinese Chef
V tomto lákavom románe o priateľstve, láske a kuchyni sa autorka bestsellerov Stratené v preklade a Šálka svetla venuje jednej z najväčších čínskych tém: jedlu.
Tak ako v predchádzajúcich románoch, aj v tomto podmanivom príbehu Monesová približuje meniacu sa Čínu - tentoraz skrytý svet vysokej kulinárskej kultúry. Keď sa Maggie McElroyová, ovdovelá americká spisovateľka o jedle, dozvie o čínskom nároku na otcovstvo voči majetku svojho zosnulého manžela, musí sa okamžite vydať do Pekingu.
Požiada svoj časopis o voľno, ale jej šéfredaktor jej ponúkne úlohu: vypracovať profil vychádzajúcej kulinárskej hviezdy Sama Lianga. V Číne Maggie rozviaže uzly manželovej minulosti a zistí o ňom i o sebe viac, než očakávala. So Samom ako sprievodcom je tiež vtiahnutá hlboko do sveta jedla, ktorý má korene v stáročnej histórii a filozofii.
Na jej prekvapenie ju začne meniť kuchyňa, Samova rodina - hádavá, ale milujúca skupina kuchárov a stravníkov - a predovšetkým Sam sám. Posledný čínsky šéfkuchár je vzrušujúci príbeh ženy, ktorá znovu získava svoju dušu na tých najneočakávanejších miestach.
