Pomalé variče pre hlupákov

Recenzie čitateľov

Celkovo je kniha „Slow Cookers For Dummies“ dobre prijímaná ako príručka pre začiatočníkov na používanie pomalých hrncov. Mnohí používatelia oceňujú vzdelávací tón, užitočné tipy a rozmanité recepty, zatiaľ čo niektorí vyjadrujú sklamanie z množstva zahrnutých receptov, ktoré nie sú určené pre pomalé varenie.

Priateľský a vzdelávací tón, ľahko čitateľný formát, obsahuje základné informácie o používaní pomalého hrnca a konverzii tradičných receptov, rozmanitý výber receptov, užitočný pre začiatočníkov a tých, ktorí nie sú oboznámení s varením.

Niektoré recepty nie sú určené špeciálne pre pomalé variče, problémy s formátovaním vo verzii pre Kindle, obsah môžu niektorí považovať za príliš obsiahly a skúseným kuchárom nemusí poskytnúť veľa nových informácií.

(na základe 71 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Slow Cookers for Dummies

Obsah knihy:

Tajomstvo je odhalené: Je to skvelý a jednoduchý nástroj na prípravu chutných jedál jednoduchým stlačením tlačidla. V USA sa ročne predá približne 6 miliónov nových kusov, takže čoraz viac ľudí považuje pomalé hrnce za nepostrádateľné pri príprave domáceho jedla na stole. Okrem toho, že pomaly pripravované jedlá dobre chutia, sú pohodlné a výživné, pretože sa používajú čerstvé a zdravé suroviny.

Kniha Pomalé variče pre hlupákov je určená pracujúcim rodinám, párom, slobodným ľuďom, študentom a všetkým, ktorí sú unavení z jedla na objednávku. Možno radi varíte, ale máte na to málo času alebo chcete znížiť svoju závislosť od hotových zmesí alebo hotových jedál z krabičiek. Pomalé varenie môže byť pre vás to pravé, ak chcete.

⬤ Ušetriť peniaze za potraviny a účty za energie.

⬤ kontrolovať príjem sodíka a tukov.

⬤ Uvoľniť si rúru a varnú dosku na ďalšie sviatočné varenie.

⬤ Vezmite si teplé jedlo na spoločnú večeru.

Ak už viete, ako používať pomalý hrniec, chutné recepty v tejto knihe vám pomôžu rozšíriť váš repertoár nielen o polievky a dusené jedlá. Ak uvažujete o tom, že si zaobstaráte pomalý hrniec, kniha Slow Cookers For Dummies vás prevedie od základov fungovania týchto hrncov cez prípravu jedál na špeciálne príležitosti až po riešenie problémov s pomalými hrncami.

Tu je bližší pohľad na to, čo pomalé hrnce For Dummies obsahujú:

⬤ Návod, ako si vybrať ten správny pomalý hrniec.

⬤ Techniky, ktoré vám pomôžu variť pomaly správnym spôsobom.

⬤ Jednoduché recepty na občerstvenie, nápoje, čili, dusené mäso a nákypy.

⬤ Vynikajúce recepty na pečenie hovädzieho, bravčového, jahňacieho mäsa a hydiny.

⬤ Návody na varenie a mrazenie v dávkach.

⬤ Spôsoby, ako prispôsobiť obľúbené tradične pripravované jedlá pre pomalý hrniec.

V knihe Pomalé hrnce pre hlupákov odborníci na prípravu jedál a spotrebičov Tom Lacalamita a Glenna Vanceová ukazujú, že tento klasický kuchynský spotrebič je skutočne skvelým nástrojom na prípravu kreatívnych a chutných jedál. Vďaka 75 receptom, ako využiť pomalý hrniec naplno, už nikdy neodložíte pomalý hrniec do skrine.