Poľská kuchyňa: Aktualizované vydanie

Recenzie čitateľov

Kniha je obľúbenou voľbou pre tých, ktorí sa zaujímajú o poľskú kuchyňu, a obsahuje množstvo receptov, ktoré sú všeobecne dobre hodnotené pre svoju chuť a autentickosť. Mnohé recenzie však vyjadrujú sklamanie z nedostatku fotografií a kvality materiálov v knihe v porovnaní s predchádzajúcimi vydaniami.

Vynikajúce a autentické recepty, dobrá rozmanitosť jedál, niektorí recenzenti poznamenali, že recepty sa vydarili a ocenila ich rodina; užitočné na obnovenie tradičných poľských jedál.

⬤ Nedostatok fotografií, ktorý mnohých používateľov sklamal
⬤ niektoré sťažnosti na kvalitu väzby a papiera knihy
⬤ niekoľko používateľov ju považovalo za neatraktívnu a ťažko sa v nej orientovalo kvôli nejasným pokynom.

(na základe 16 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Polish Cooking: Updated Edition

Obsah knihy:

Už viac ako 20 rokov prináša časopis Poľská kuchyňa čitateľom chuť pravej poľskej kuchyne. Teraz, aktualizovaná a prepracovaná, s novými informáciami a dvadsiatimi novými receptami, vrátane takých obľúbených, ako sú jablkové palacinky, hubové krokety a lenivé rezance, naďalej poskytuje ukážku poľských jedál, ktoré sa zachovali počas posledných desiatich storočí.

Marianna Olszewska Heberle, pôvodom Poľka, v tejto vynikajúcej kuchárskej knihe odhaľuje bohatú škálu viac ako 200 autentických receptov, ktoré súperia s najlepšími európskymi kuchyňami. Vďaka jednoduchým návodom si ľahko pripravíte také tradičné poľské špeciality, ako sú makové pirohy, plnená kapusta, lovecký guláš, varšavský sleď a mnohé ďalšie.

Okrem toho sa čitatelia dozvedia o sviatočných tradíciách a hrdom kulinárskom dedičstve tejto fascinujúcej krajiny s knihou Poľské varenie.

„.