Poľnohospodárstvo v južnom Jersey

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 5 hlasoch.

Pôvodný názov:

South Jersey Farming

Obsah knihy:

V roku 1876, keď Abraham Browning pokrstil New Jersey ako Garden State, už bolo Južné Jersey známe ako líder v poľnohospodárskom priemysle, ktorý dodával do regiónu všetko od jabĺk po cukety. Dr.

T. B.

Welch tu vyrábal dodnes obľúbenú hroznovú šťavu, Elizabeth Whiteová tu prvýkrát vypestovala čučoriedky, na farme Seabrook sa zrodila mrazená zelenina, Campbellova polievka a ďalšie konzervy so zeleninou a istý plukovník zmenil povesť paradajok zo smrteľnej na chutnú. Kniha South Jersey Farming vzdáva hold tejto bohatej poľnohospodárskej minulosti.