Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha ponúka pohľad na rozmanitú komunitu a predstavuje fascinujúcu históriu rodiny Seabrookovcov, ale niektorí čitatelia majú pocit, že v nej chýba komplexné pokrytie skúseností estónskych prisťahovalcov.
Výhody:Pútavá lekcia histórie, vyzdvihuje rozmanitosť s 25 etnickými skupinami a 30 jazykmi, pozitívne osobné úvahy čitateľov, zaujímavé zameranie na rodinu Seabrookovcov.
Nevýhody:Obmedzený textový obsah so skromným pokrytím dôležitých aspektov komunity, najmä estónskych prisťahovalcov, čo u niektorých čitateľov viedlo k sklamaniu.
(na základe 3 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Seabrook Farms
Obsah knihy:
Charles F. Seabrook nechcel byť farmárom, ale vďaka svojmu nadhľadu a odhodlaniu vybudoval z malej farmy svojho otca v Upper Deerfielde najväčšiu zeleninovú farmu a prevádzku na spracovanie mrazenej zeleniny na svete.
Spoločnosť Seabrook Farms Company, známa najmä vďaka systému rýchleho zmrazovania a balenia čerstvej zeleniny, bola inovátorom v oblasti poľnohospodárskej techniky a spracovania. Jej fascinujúca minulosť je však rovnako príbehom o ľuďoch ako o produktoch.
V čase najväčšieho rozmachu zamestnávala spoločnosť Seabrook 5 000 pracovníkov z 25 krajín, ktorí hovorili 30 rôznymi jazykmi. Medzi najpočetnejšiu skupinu týchto zamestnancov patrili japonskí Američania, ktorí boli prepustení z amerických internačných táborov v roku 1944 počas druhej svetovej vojny.
