Poďme na večeru: Perfektné jedlá pre rodinu a priateľov

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 17 hlasoch.

Pôvodný názov:

Let's Do Dinner: Perfect Do-Ahead Meals for Family and Friends

Obsah knihy:

Privítajte priateľov aperitívom a potom im naservírujte domácu hostinu bez toho, aby ste museli tráviť drahocenný spoločenský čas v kuchyni.

Šéfkuchár James Ramsden si najprv zdokonaľoval svoje schopnosti vytvárať vzrušujúce a chutné jedlá bez zbytočného zhonu vo svojom obľúbenom klube The Secret Larder. V súčasnosti vedie dve kritikmi oceňované reštaurácie vrátane Pidginu a jeho mladšej sestry Magpie, ktoré získali ocenenie ObserverFood Monthly Best Restaurant 2017; a je moderátorom populárneho podcastového seriálu The Kitchen is on Fire.

Tu sa s vami podelí o tajomstvo prípravy jedál pre hostí. Kľúč je jednoduchý: pripravte si ho vopred. V 150 kreatívnych a bezstresových receptoch na jednoduchú zábavu nájdete celý rad sviežich a moderných nápadov od predvečerných chuťoviek až po lahodné hlavné jedlá a koktaily na prípitok.

Kapitoly obsahujú:

Malé chuťovky; Polievky; Hlavné jedlá; Zelenina a prílohy; Pudingy; Malé sladkosti; Nápoje;a Návrhy jedálneho lístka.

"Toto je kniha, ktorú naozaj chcete. Žiadne pätnásťminútové kúzla alebo kulinárske čary, len praktické, inscenované varenie tých najvzácnejších jedál. Yotam Ottolenghi

"Je fantastická. Chcem uvariť každú jednu vec, ktorá je v nej uvedená. India Knight

'Všetko, čo by ste mohli chcieť od kuchárskej knihy: užitočné, krásne, chutné. Dolly Alderton