Pôda a zdravie: Štúdia o ekologickom poľnohospodárstve

Recenzie čitateľov

Pôda a zdravie: Pôda a zdravie: Štúdia o ekologickom poľnohospodárstve je vysoko cenená kniha, ktorá zdôrazňuje význam zdravia pôdy vo vzťahu k poľnohospodárstvu a celkovému blahobytu. Poskytuje cenné poznatky o ekologickom poľnohospodárstve a škodlivých účinkoch konvenčných poľnohospodárskych postupov. Čitatelia ocenia hĺbku informácií a súvislosť so zdravím, kvalitou potravín a environmentálnou udržateľnosťou.

Kniha je oceňovaná za komplexný a zasvätený obsah o ekologickom poľnohospodárstve, jeho historický význam a zrozumiteľnosť, s akou sú vysvetlené zložité biologické pojmy. Mnohí recenzenti vyzdvihujú jej nadčasový význam, vzdelávaciu hodnotu pre záhradkárov a poľnohospodárov a jej úlohu ako základného textu na pochopenie zdravia pôdy a jeho dôsledkov pre zdravie ľudí a planéty.

Niektorí čitatelia zistili, že kniha nezodpovedá ich očakávaniam, vyjadrili sklamanie alebo pocit, že obsahuje viac informácií, ako očakávali. Niekoľko recenzií naznačuje, že pre tých, ktorí sa menej zaujímajú o holistické poľnohospodárske postupy, môže byť príliš neortodoxná alebo obsahovať prvky „bláznivého uctievania prírody“.

(na základe 23 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Soil and Health: A Study of Organic Agriculture

Obsah knihy:

Pôda a zdravie, klasika ekologického poľnohospodárstva, je základným úvodom do ekologického záhradníctva a poľnohospodárstva.

"Zdravie pôdy, rastlín, zvierat a človeka je jedno a nedeliteľné." - Albert Howard.

Na prelome dvadsiateho a tridsiateho storočia sa zdalo, že chemické hnojivá ponúkajú v poľnohospodárstve neobmedzené možnosti. Keď však britský poľnohospodár Albert Howard cestoval do Indie ako cisársky hospodársky botanik indickej vlády, pozoroval védske poľnohospodárstvo, ktoré praktizovali indickí roľníci, a všimol si zdravotné výhody pre rastliny, zvieratá a ľudí vyplývajúce z toho, čo dnes nazývame ekologickým poľnohospodárstvom. Albert Howard, Rudolf Steiner a lady Eva Balfourová sa považujú za prvých zástancov ekologického poľnohospodárstva.

Podľa jeho vlastných slov: "Pôda je v skutočnosti plná živých organizmov. Je nevyhnutné vnímať ju ako niečo, čo pulzuje životom, a nie ako mŕtvu alebo inertnú hmotu. Neexistuje väčší omyl, ako považovať pôdu za mŕtvu: hrsť pôdy prekypuje životom. Živé huby, baktérie a prvoky, ktoré sú neviditeľne prítomné v komplexe pôdy, sa nazývajú pôdna populácia. Táto populácia miliónov a miliónov drobných existencií, pre naše oči samozrejme celkom neviditeľných, žije svoj vlastný život.".

"Prvou povinnosťou poľnohospodára musí byť vždy pochopiť, že je súčasťou prírody a nemôže uniknúť zo svojho prostredia. Musí preto dodržiavať pravidlá prírody," napísal Howard. Veril, že poľnohospodár musí pracovať s prírodou namiesto chemických hnojív a pesticídov, aby dosiahol dlhodobo udržateľné výnosy. Howardovo presvedčenie o význame hnojív, kompostu a mykoríznych húb je dnes všeobecne akceptované a odráža sa v hesle ekologického záhradkárstva: "Kŕmiť pôdu, nie rastlinu.".

Sir Albert Howard v tejto knihe predstavuje súhrn svojho životného diela. Howard uvádza: "Tento zákon platí pre pôdu, rastliny, zvieratá a človeka: zdravie týchto štyroch skupín tvorí jeden prepojený reťazec." Pre každého, kto sa zaujíma o ekologické záhradníctvo a poľnohospodárstvo, je táto kniha fascinujúca.

Sir Albert Howard (1873 - 1947) bol anglický botanik. Študoval na Cambridgeskej univerzite ako Foundation Scholar a prednášal v Západnej Indii a v Spojenom kráľovstve. V rokoch 1905 až 1924 pôsobil ako cisársky hospodársky botanik v Indii. Propagoval ekologické metódy prostredníctvom Rodale Institute v USA a Soil Association v Spojenom kráľovstve a je jedným z priekopníkov v tejto oblasti.