Pivo a rasizmus: Ako sa pivo stalo bielym, prečo na tom záleží a aké hnutia to chcú zmeniť

Recenzie čitateľov

Kniha poskytuje hlboký prieskum rasovej nerovnosti v rámci remeselného pivného priemyslu, pričom zdôrazňuje historické a kultúrne rozmery. Jej cieľom je iniciovať rozhovory o rasizme a inkluzívnosti v komunite remeselného piva. Kniha sa však stretla so zmiešanými reakciami kvôli štýlu písania, vnímanej zložitosti a polarizujúcej téme.

⬤ Ponúka jedinečný a dôležitý pohľad na úlohu rasy v remeselnom pivnom priemysle.
⬤ Zaoberá sa historickými súvislosťami, pričom čitateľom odhaľuje menej známe fakty o pive a jeho kultúrnych dôsledkoch.
⬤ Podnecuje potrebné diskusie o rozmanitosti a nerovnostiach v komunite remeselného piva.
⬤ Niektorí čitatelia považujú materiál za podnetný a nevyhnutný na pochopenie sociálnej dynamiky tohto odvetvia.

⬤ Štýl písania sa často považuje za ťažkopádny, s príliš zložitým jazykom, ktorý odvádza pozornosť od hlavných myšlienok.
⬤ Niektorí čitatelia považujú knihu za povrchnú a nedostatočne hlbokú, pokiaľ ide o jej kritickú analýzu.
⬤ Existujú ohlasy, ktoré naznačujú, že text sa výrazne opiera o politiku identity, čo niektorí vnímajú ako rozdeľujúce.
⬤ Viaceré recenzie odrážajú silný nesúhlas s predpokladom, že pivo môže byť rasovo kódované, čo vedie k negatívnym hodnoteniam.

(na základe 20 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Beer and Racism: How Beer Became White, Why It Matters, and the Movements to Change It

Obsah knihy:

Pivo v Spojených štátoch bolo vždy spojené s rasou, rasizmom a budovaním bielych inštitúcií a identít.

Vzhľadom na veľmi rýchly vzostup remeselného piva, ako aj krátkozraké vedecké zameranie na ekonomické a historické trendy v tejto oblasti, je naliehavo potrebné zhodnotiť prierezové nerovnosti, ktoré takéto skutočnosti zamlčujú. Táto jedinečná kniha razí veľmi potrebnú kritickú a interdisciplinárnu cestu k preskúmaniu a pochopeniu rasovej dynamiky v remeselnom pivnom priemysle a populárnej spotrebe piva.