Pivo a rasizmus: Ako sa pivo stalo bielym, prečo na ňom záleží a aké sú hnutia, ktoré ho chcú zmeniť

Recenzie čitateľov

Kniha má zmiešané recenzie, pričom mnohí chvália jej kritické skúmanie rasy a jej vplyvu na remeselný pivný priemysel, zatiaľ čo iní kritizujú jej štýl písania a vnímaný nedostatok hĺbky. Niektorí čitatelia ju považujú za pútavý začiatok diskusie o rasovej nerovnosti v remeselnom pive, zatiaľ čo kritici ju považujú za príliš dramatickú alebo nepodstatnú.

⬤ Hĺbkové skúmanie vplyvu rasy na scénu remeselného piva
⬤ ponúka historický kontext
⬤ podnecuje diskusie o inkluzívnosti a diverzifikácii odvetvia
⬤ obsahuje zasvätené údaje a fakty o svete piva.

⬤ Neohrabaný a prílišný štýl písania
⬤ zdá sa, že používa príliš odborný jazyk
⬤ niektorí čitatelia majú pocit, že mu chýba hĺbka pri skúmaní zložitých otázok
⬤ kritizovaný za prílišné zameranie na rasu, pričom niektoré recenzie ho označujú za rozdeľujúci a povrchný.

(na základe 20 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Beer and Racism: How Beer Became White, Why It Matters, and the Movements to Change It

Obsah knihy:

Pivo v Spojených štátoch bolo vždy spojené s rasou, rasizmom a budovaním bielych inštitúcií a identít.

Táto jedinečná kniha razí veľmi potrebnú kritickú a interdisciplinárnu cestu k preskúmaniu a pochopeniu rasovej dynamiky v remeselnom pivnom priemysle a populárnej spotrebe piva.