Hodnotenie:
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.
Baking for Beginners: Easy Recipes and Techniques for Sweet and Savory At-Home Bakes
Upečte si celý deň s originálnymi receptami Jamesa a Tiffany Fraioli pre nových pekárov!
Prebúdzajte sa pri zábavných rodinných obľúbených jedlách a spoľahlivých receptoch na muffiny, buchty, sladké pečivo, koláče, raňajkový chlieb a ďalšie. Popoludní sa pekári naučia, ako zdokonaliť remeselné kváskové cesto, pitu, focacciu, chlieb naan a ďalšie špeciality, ktoré sú jednoduché. Domáci pekári potom preskúmajú večernú cestu inšpiratívnych receptov, ako sú čerstvo upečené pizze, cesnakové uzly, sušienky a obložené žemle, po ktorých nasledujú pečené dezerty vrátane sušienok, koláčov, tort a koláčov.
Pečenie pre začiatočníkov je viac ako len zbierka skvostných receptov pre rodiny a priateľov, ponúka vzdelávanie v oblasti pečenia prostredníctvom jednoduchého a prístupného vysvetlenia. Nástroje a techniky sú dôkladne rozobrané jednoduchým spôsobom spolu s užitočnými radami, ktoré každodenného pekára prevedú jednoduchou prípravou, náhradami ingrediencií a riešením problémov, keď je ich pečenie v ohrození. Dôležité zručnosti sú starostlivo vpletené do celého textu - zručnosti, ktoré by mal poznať každý nový pekár pri pečení od nuly, ako je meranie, miešanie, miesenie, šľahanie masla a cukru a šľahanie bielkov.
Kniha Pečenie pre začiatočníkov, ktorá je prehľadne napísaná s ohľadom na zanietených pekárov, s istotou premení domácich kuchárov na zanietených pekárov v krátkom čase. Množstvo vyskúšaných a pravdivých receptov sprevádzaných virtuálnym poradenstvom v kuchyni je to, čo túto knihu odlišuje. Je to ideálny darček pre neistého pekára, ktorý chce byť v kuchyni sebestačný.
