Pečenie bez cukru - zdravé koláče a pečivo pre diétu a diabetikov

Recenzie čitateľov

Kniha je dobre prijatá pre svoje jednoduché recepty na pečenie bez cukru, ktoré sú vhodné najmä pre diabetikov. Chýbajú v nej však vizuálne pomôcky a zameriava sa predovšetkým na používanie xylitolu ako sladidla, ktoré nemusí byť dobre znášané každým.

Jednoduché recepty, skvelé pre diabetikov, dobrá chuť, primeraná cena, komplexné pre pečenie bez cukru.

Žiadne obrázky, vo veľkej miere sa spolieha na xylitol, čo môže byť pre niektorých problematické, nie všetky prísady sa dajú ľahko nájsť, niektoré recepty sú základné a formát môže byť nepohodlný na sledovanie pokynov.

(na základe 94 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Sugar-Free Baking - Healthy cakes and bakes for dieters and diabetics

Obsah knihy:

Potenciálne toxické účinky cukru sú dnes dobre známe. Táto kniha ukazuje, ako môžete stále jesť jedlo, ktoré vám chutí, ak nahradíte cukor prírodnou náhradou cukru.

Nájdete v nej recepty bez cukru, a teda zdravšie recepty na:

- Brownies.

- Muffiny.

- Piškótové a ovocné koláče.

- koláčiky, koláče a torty.

V chutných receptoch v tejto knihe sa používa xylitol ako prírodná náhrada cukru, pretože je prospešný pre vaše zuby a pre diabetikov a je oveľa menej tučný ako cukor. Keďže xylitol je rovnako sladký ako cukor, v receptoch na pečenie môžete použiť presne také isté množstvo xylitolu ako cukru.