Kompletný Bocuse - Complete Bocuse
Jednoznačná príručka o celom spektre francúzskej kuchyne dvadsiateho storočia, interpretovaná a revidovaná majstrom kuchárom Paulom Bocusom...
Jedlo v Louvri - Food in the Louvre
Tento nádherne ilustrovaný zväzok s predslovom od michelinského trojhviezdičkového šéfkuchára Paula Bocuseho oslavuje umelecké diela s...
