Paleo Soups & Stews: Viac ako 100 chutných receptov pre každé ročné obdobie, chod a príležitosť

Recenzie čitateľov

Celkovo získala kniha „Paleo polievky a dusené jedlá“ od šéfkuchára Simone Millera pozitívnu spätnú väzbu pre svoju rozmanitosť chutných receptov, jasné pokyny a atraktívnu prezentáciu. Čitatelia oceňujú zahrnutie viacerých spôsobov varenia, ako napríklad možnosť pomalého varenia a varenia v tlakovom hrnci. Mnohí používatelia považujú kuchársku knihu za vhodnú nielen pre tých, ktorí dodržiavajú paleo diétu, ale aj pre každého, kto hľadá zdravé a chutné recepty na polievky a dusené jedlá. Niektorí recenzenti však upozorňujú, že recepty môžu byť časovo náročné a v časoch prípravy a varenia sú nezrovnalosti.

⬤ Jednoduché a zrozumiteľné recepty.
⬤ Rôzne polievky, dusené jedlá, vývary a chlieb.
⬤ Celostránkové farebné fotografie pri každom recepte.
⬤ Úpravy pre pomalý a tlakový hrniec.
⬤ Mnohé recepty sú dobre prijímané vyberavými jedákmi.
⬤ Jasné pokyny a užitočné tipy na zlepšenie chuti.
⬤ Vhodné pre rôzne diétne potreby vrátane bezlepkových.
⬤ Chutné výsledky aj pri iných ako paleo diétach.

⬤ Príprava receptov môže byť časovo náročná.
⬤ Niektoré nezrovnalosti v uvedených časoch prípravy a varenia.
⬤ Zložité ingrediencie môžu byť pre niektorých používateľov nepríjemné.
⬤ Niektoré recepty si vyžadujú pokročilejšie kuchárske zručnosti alebo techniky.

(na základe 85 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Paleo Soups & Stews: Over 100 Delectable Recipes for Every Season, Course, and Occasion

Obsah knihy:

Paleo polievky a dusené jedlá presahujú rámec misky a ponúkajú odborné tipy na prípravu, odporúčané náhrady pre špeciálne diéty a návrhy na prípravu vopred spolu s farebnou fotografiou hodnou sliny, ktorá sprevádza každý recept.

Či už čitatelia uprednostňujú varenie na sporáku, v tlakovom alebo pomalom hrnci, alebo si to chcú namiešať, Miller ich vedie na každom kroku k dosiahnutiu dokonalého jedla.