Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha je predovšetkým kuchárskou knihou s receptami využívajúcimi domáce suroviny, a nie komplexným sprievodcom záhradníckymi technikami. Obsahuje niekoľko úvodných záhradníckych tipov, ale rýchlo sa zameriava na varenie.
Výhody:Kniha obsahuje jednoduché, chutné recepty, ktoré kladú dôraz na používanie domácich surovín. Poskytuje jednoduché návody a tipy na založenie záhradky a konzervovanie produktov.
Nevýhody:Niektorí čitatelia sa nechali zmiasť názvom a očakávali skôr podrobnejšie rady týkajúce sa záhradkárstva než zameranie na recepty. Po úvodných kapitolách sa obsah výrazne presúva na varenie bez podstatných záhradníckych pokynov.
(na základe 2 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
The New Kitchen Garden: The Guide to Growing and Enjoying Abundant Food in Your Own Backyard
Obsah knihy:
Od Bieleho domu až po susedov dvor - zdá sa, že záhradku si v týchto dňoch sadí každý. Vzhľadom na rastúce množstvo pesticídov a chemikálií, ktoré sa pridávajú do mnohých druhov ovocia a zeleniny, nie je prekvapením, že mnoho ľudí hľadá zdravšie, prírodné alternatívy k produktom kupovaným v obchode. Jedným z najbezpečnejších a najpríjemnejších spôsobov získavania čerstvých produktov je pestovanie vlastnej záhradky. Nielenže môže vašej rodine poskytnúť kvalitné ovocie a zeleninu, ale je to aj príležitosť vniesť do vašej záhrady krásu, farby a život.
Od redakcie Cooking Well prichádza Nová kuchynská záhrada, nová príručka, ktorá poskytuje rozsiahly výber výživných a chutných receptov, ktoré môžu priniesť zdraviu prospešné látky z vašej záhrady priamo na váš stôl. V knihe Cooking Well The New Kitchen Garden nájdete jednoduché a chutné recepty, ktoré sú navrhnuté tak, aby zvýraznili chute čerstvých surovín z vašej vlastnej záhrady. Tento titul je ideálnou knihou pre tých, ktorí už majú záhradu alebo ju chcú založiť, a obsahuje aj tipy na záhradkárčenie, zber úrody, konzervovanie a zaváranie.
Tieto jednoduché a chutné recepty vyzdvihujú domáce suroviny a podporujú obohacujúce spojenie medzi záhradkárčením a vychutnávaním čerstvých a zdravých jedál z vlastnej záhrady. Nová kuchynská záhrada obsahuje jednoduché recepty spolu s jednoduchými pokynmi a radami, ako si založiť vlastnú záhradku a uchovať úrodu, aby ste si mohli vychutnávať čerstvé suroviny počas celého roka.
V týchto úsporných časoch sa čoraz viac Američanov obracia k vlastným záhradám ako k zdroju čerstvého a zdravého ovocia a zeleniny. Používanie ingrediencií z vlastnej záhrady je skvelý spôsob, ako ušetriť peniaze a cítiť sa istý zdrojom svojich produktov.
S knihou Cooking Well The New Kitchen Garden nemusíte byť skúsený kuchár, aby ste si mohli vychutnať čerstvé chute produktov z vašej záhrady. Vďaka rýchlym a jednoduchým receptom si môže každý vychutnať svoje domáce suroviny na nové chutné spôsoby.
Okrem toho Nová kuchynská záhrada obsahuje aj:
- Tipy na založenie kuchynskej záhrady a na zber ovocia a zeleniny.
- Návod na konzervovanie a zaváranie, aby ste si mohli svoju úrodu vychutnávať po celý rok.
- Tipy na zdravé varenie, ktoré zachovajú živiny v plodinách.
S knihou Cooking Well The New Kitchen Garden nemusíte byť skúsený kuchár, aby ste si mohli vychutnať čerstvé chute produktov z vašej záhrady.
