Minulý rok som napísal a vydal svoju prvú knihu - No Beard or Bowtie Required, Cocktails for the Craft Curious. Tento úspech ma prekvapil viac ako kohokoľvek iného.
Málo čo ma motivuje, keďže postupujúci vek, váha a vyčerpanosť ma napĺňajú zotrvačnosťou. Bezprecedentná pandémia koronavírusu paradoxne napomohla môjmu autorskému cieľu. Bar, v ktorom pracujem, počas výluky na dlhé mesiace zatvorili, čo ma prinútilo spáliť aj tých pár kalórií, čo mám, píšuc na gauči.
Dostatok ľudí mi to zožralo, takže som sa rozhodol trpieť pre svoje umenie aj druhýkrát. Sme tu o dva roky neskôr a spomínaná pandémia odmieta vypršať.
Mnohé bary s prestávkami zamykajú svoje dvere, zatiaľ čo ich unavení návštevníci sa v strachu sťahujú do svojich obývačiek. A tak som tu, aby som na papier preniesol toľko svojich koktailových výtvorov, koľko mi to môj zdravý rozum opäť dovolí.
© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)