Nie len pre chlieb: Kniha: Len pre chlieb: Spisovatelia o jedle, víne a umení jesť

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 11 hlasoch.

Pôvodný názov:

Not for Bread Alone: Writers on Food, Wine, and the Art of Eating

Obsah knihy:

Dvadsaťdva uznávaných spisovateľov oslavuje umenie jesť.

Wendell Berry - Colette - William Corbett - Michael Dorris - Alexandre Dumas - M. F. K. Fisher - Michael Frank - Betty Fussell - Evan Jones - Judith B. Jones - Barbara Kafka - Madeline Kamman - Charles Lamb - Rose Macaulay - Henry Matthews - Joyce Carol Oates - Francine Prose - Paul Schmidt - James Seay - Charles Simic - Edward Steinberg - Alice Waters.

Z nášho každodenného chleba sa dá získať viac než len obživa. Zvedavosť, romantika, rituál a pochopenie môžu byť súčasťou jedla rovnako ako všetky jeho jedlé zložky. V tejto lahodnej zbierke esejí o dobrom jedle a pití dvadsaťdva renomovaných spisovateľov zachytáva gestá, oslavy a momenty, v ktorých jedlo, víno a akt jedenia presahujú svoj pôvodný účel a stávajú sa niečím oveľa väčším. Kniha Nielen na chlieb je chutným a veľmi uspokojivým zážitkom - skutočnou kulinárskou klasikou -, ktorá umožňuje nahliadnuť do života hŕstky našich najlepších literárnych umelcov.