Na obranu farmárov: Budúcnosť poľnohospodárstva v tieni korporátnej moci

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

In Defense of Farmers: The Future of Agriculture in the Shadow of Corporate Power

Obsah knihy:

Kniha Na obranu farmárov nanovo osvetľuje kľúčovú úlohu, ktorú farmári zohrávajú v budúcnosti poľnohospodárstva, a skúma sociálne, hospodárske a environmentálne slabiny priemyselného poľnohospodárstva, ako aj jeho adaptácie a vývoj.

Tento zväzok, ktorý kontextualizuje rozhovory o poľnohospodárstve a vidieckych spoločnostiach v rámci disciplín sociológie, geografie, ekonómie a antropológie, sa zaoberá konkrétnymi výzvami, ktorým čelia poľnohospodári v štyroch krajinách: Bolívii, Brazílii, Kanade a Spojených štátoch. Tým, že sa tento zväzok zameriava na krajiny s najsofistikovanejšími výrobnými technológiami, ktoré sú schopné produkovať najväčšie množstvá obilnín, sójových bôbov a živočíšnych bielkovín na svete, sústreďuje pozornosť na poľnohospodárov, ktorých práca, rozhodovanie a podstupovanie rizika vyzdvihujú dôsledky a obmedzenia nášho globálneho priemyselného potravinového systému.

V prípadových štúdiách sa uznáva úloha poľnohospodárov a ponúkajú sa cesty vpred smerom k udržateľnému poľnohospodárstvu. Budúcnosť priemyselného poľnohospodárstva závisí od rozhodnutí poľnohospodárov.