Hodnotenie:
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 7 hlasoch.
My Official" Carolinas' Sea Islands Gullah Cookbook: Representing History and Foods of the Carolinas' Sea Islands"
Kuchárska kniha Gullah poukazuje na dávne a súčasné populárne chutné jedlá zozbierané od obyvateľov Južnej a Severnej Karolíny, ktorí boli obyvateľmi morských ostrovov a potomkami bývalých otrokov.
Autor v kuchárskej knihe vyzdvihuje históriu, ktorá predstavuje bývalých otrokov.