Hodnotenie:
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.
African-American Southern Belles Cookbook: Suggested Menus and Recipes Marriages on the Plantation
Hlavným cieľom svadobnej kuchárskej knihy je vyzdvihnúť afroamerické južanské krásky.
Od otroctva až po súčasnosť Afroameričanky plánovali nádherné svadby s malými alebo žiadnymi prostriedkami. Používala ručne vyrobené veci alebo si zhotovovala svadobné oblečenie z nití získaných z pradenia bavlny a farbenia látky.
Autorka vo svadobnej kuchárke navrhuje jedálny lístok a recepty tradične pripravované na juhu alebo v juhovýchodných štátoch.
