Moja kuchárska kniha Better Homes and Gardens: Klasické vydanie z roku 1930

Recenzie čitateľov

Ide o staršiu kuchársku knihu, ktorú mnohí používatelia oceňujú pre jej krásu a nostalgické recepty, hoci kvôli pôvodnému formátu periodika má problémy s navigáciou.

Krásny dizajn, zaujímavý historický obsah a recepty sú obľúbené a pripomínajú čitateľom rodinné tradície.

Ťažká navigácia kvôli zle štruktúrovanému obsahu a číslovaniu strán, ktoré sa pri každej časti obnovuje; niektorým čitateľom sa jednoducho nepáčila.

(na základe 4 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

My Better Homes and Gardens Cook Book: 1930 Classic Edition

Obsah knihy:

2018 Reprint vydania z roku 1930. Úplné faksimile pôvodného vydania, nereprodukované pomocou softvéru na optické rozpoznávanie.

Od roku 1930 sa domáci kuchári obracajú na časopis Better Homes and Gardens, aby im poradil v kuchyni. Toto prvé vydanie z roku 1930 poskytuje pohľad do kuchyne a potravín z obdobia krízy, ako aj pohľad na kulinárske praktiky a zvyky Američanov v tomto období. Kuchárska kniha poskytuje zaujímavý pohľad na prípravu jedál v tomto významnom období americkej histórie.

Zahŕňa všetko od predjedál až po zeleninu. Približne 1000 receptov.