Moja berlínska kuchyňa: Dobrodružstvá v láske a živote

Recenzie čitateľov

Kniha spája spomienky na život Luisy Weissovej s receptami a ponúka čitateľom pohľad na jej cestu sebapoznávania a lásky k jedlu a Berlínu. Kniha bola ocenená za pôvabné rozprávanie a osobné prepojenie s kulinárskymi zážitkami, hoci niektorí čitatelia majú pocit, že memoárom by prospelo viac hĺbky v rozvoji postáv a súdržnosti.

⬤ Očarujúci a prenikavý štýl písania, ktorý sa dobre spája s čitateľmi.
⬤ Jedinečná kombinácia osobných memoárov a receptov, ktorá osloví milovníkov jedla.
⬤ Dôverné témy kultúrnej identity, sebapoznávania a hľadania „domova“.
⬤ Zaujímavé recepty, ktoré ponúkajú ochutnávku nemeckej a talianskej kuchyne, vďaka čomu je varenie ako oslava.
⬤ Vizuálne príťažlivý dizajn knihy.

⬤ Niektorí čitatelia považujú príbeh za trochu opakujúci sa alebo bez jasnej línie pri čítaní na jedno posedenie.
⬤ Obmedzená hĺbka v rozvíjaní osobných vzťahov, keďže sa s čitateľkou delia len o útržky jej milostného príbehu.
⬤ Časť rozprávania môže niektorým pripadať zahľadená do seba alebo príliš emocionálna.
⬤ Recepty sú uvedené v šálkach a unciach, čo sa nemusí páčiť čitateľom, ktorí sú zvyknutí na metrické miery.

(na základe 121 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

My Berlin Kitchen: Adventures in Love and Life

Obsah knihy:

"Nová Julie & Julia... Dokončíte kapitolu a ocitnete sa v kuchyni." - Marie Claire.

Stredajšia šéfkuchárka (a autorka knihy Klasické nemecké pečenie ) si našla cestu domov - príbeh o láske, živote a hľadaní dokonalej handry

Obrátiť svoj život naruby si vyžaduje odvahu, najmä keď vám všetci hovoria, aké máte šťastie. Ale niekedy to, čo sa zdá byť správne, môže byť hlboko nesprávne. Moja berlínska kuchyňa rozpráva príbeh o tom, ako si jedna poriadne zmätená romantička s kuchynským umením našla cestu k novému životu, novému mužovi a novému domovu v Berlíne.

Luisa Weissová pracovala v New Yorku a chystala sa zasnúbiť, keď sa rozhodla piecť, pražiť a dusiť vo svojej obrovskej zbierke receptov. Založila si blog, na ktorom dokumentovala svoje dobrodružstvá. Stredajší šéfkuchár sa okamžite stal senzáciou, očaril čitateľov, ktorí si Luisu zamilovali a povzbudzovali jej rastúce sebavedomie. Moja berlínska kuchyňa je kronikou Luisinho rozhodnutia vzdať sa života, ktorý si vybudovala, a presťahovať sa za oceán, aby hľadala šťastie - len aby našla lásku, ktorá ju čaká tam, kde ju najmenej čakala.

"Dojímavé memoáre so šarmom, zlomeným srdcom, rodinnou históriou a množstvom receptov." - Elle

"Luisa vie rozprávať príbehy tak, že sú priam očarujúce." -Deb Perelmanová, autorka knihy The Smitten Kitchen Cookbook.

"Krásny a inšpirujúci... pozoruhodný a chutný príbeh o romantike života." -Kathleen Flinnová, autorka knihy Čím ostrejší nôž, tým menej plačeš.

"Pre každého, kto sa niekedy odsťahoval z domova, aby zistil, že nikde na svete nie je tak výnimočný, je kniha Moja berlínska kuchyňa krásnym (a chutnými receptami naplneným) čítaním." - Flinn, autorka románu o Berlíne. --Serious Eats