Môj život, moje jedlo, môj Kurdistan

Recenzie čitateľov

Kniha ponúka autentické iracké kurdské recepty, ktoré kombinujú kulinárske návody s osobnými príbehmi o kurdskej kultúre. Recenzenti oceňujú jej jednoduchosť, prístupnosť pre neprofesionálov a možnosť nadviazať kontakt s kurdskou kuchyňou, hoci niektorí upozorňujú na nezrovnalosti v zoznamoch ingrediencií a spomínajú, že chýba väčší rozsah receptov.

⬤ Autentické iracké kurdské recepty nezvyčajné v angličtine
⬤ ľahko sa čítajú a sledujú
⬤ osobné príbehy zvyšujú kultúrne porozumenie
⬤ obsahuje vegetariánske možnosti
⬤ pomáha v spojení s kurdskou kuchyňou
⬤ slúži ako cenný zdroj pre tých, ktorí chcú preskúmať kurdskú kultúru.

⬤ Niektoré recepty majú nekonzistentné zoznamy ingrediencií
⬤ vnímané ako základné alebo bez rozsiahlych variácií
⬤ jeden recenzent mal pocit, že je predražená
⬤ kvalita obrázkov je označená ako nízka
⬤ obmedzená zbierka receptov.

(na základe 18 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

My Life, My Food, My Kurdistan

Obsah knihy:

Môj život, moje jedlo, môj Kurdistan je strhujúci príbeh ženy, ktorá sa prisťahovala do Spojených štátov po tyranii Saddáma Husajna a čistkách Kurdov v 70.

rokoch 20. storočia.

Ako mladé dievča bola Chiman v dohodnutom manželstve, ale nakoniec rozpráva príbeh osobnej sily, úspechu a samostatnosti. Ukazuje nám, že aj tie najturbulentnejšie cesty sú často zároveň obohacujúce.