Moderné tlakové varenie: Viac ako 200 receptov: Komplexný sprievodca varením na sporáku a v elektrickom hrnci

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 177 hlasoch.

Pôvodný názov:

Modern Pressure Cooking: The Comprehensive Guide to Stovetop and Electric Cookers, with Over 200 Recipes

Obsah knihy:

Biblia tlakového hrnca obsahuje viac ako 200 receptov a je definitívnou kuchárskou knihou pre tlakové hrnce.

Autorka Catherine Phippsová čitateľov jemne prevedie všetkým, čo potrebujú vedieť o varení v tlakovom hrnci alebo elektrickom hrnci, a to pomocou spoľahlivých pokynov krok za krokom.

Šakšuka s fetou, makaróny so syrom All in One, chrumkavá aromatická kačica, kalamáre a chorizo s čiernou ryžou - všetky obsiahnuté recepty sú vynikajúce a dobre padnú hladným priateľom a rodine.

Varenie v tlakovom hrnci je zázračná metóda varenia: jedlá môžete pripraviť za niekoľko minút (v priemere za tretinu alebo menej času v porovnaní s inými metódami varenia - rizoto trvá 7 minút ), je energeticky úsporné a jedlo pripravené v tlakovom hrnci si zachová viac živín a viac chuti. Takýto spôsob varenia vám uľahčí život.