Moderné pečenie

Recenzie čitateľov

Kniha získala rôzne recenzie, ktoré vyzdvihujú jej krásne fotografie a atraktívne recepty, ale zároveň poukazujú na určitú nespokojnosť kvôli výberu ingrediencií a návodom na prípravu receptov pre amerických pekárov.

Mnohí recenzenti oceňujú krásne fotografie s rôznymi receptami, kreatívne časti, príťažlivosť receptov a celkovú prezentáciu kuchárskej knihy. Chválili ju za to, že inšpiruje nadšenie pre pečenie a poskytuje chutné výsledky.

Niekoľko recenzentov našlo problémy s výberom ingrediencií, najmä pre amerických pekárov, keďže niektoré recepty obsahovali neznáme prísady. Objavila sa aj kritika týkajúca sa nedostatku komplexnej rozmanitosti pečenia, nedostatočných pokynov pre začínajúcich pekárov a niekoľkých správ o poškodených knihách pri doručení.

(na základe 63 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Modern Baking

Obsah knihy:

Donna Hay, najpredávanejšia, najobľúbenejšia a najdôveryhodnejšia austrálska kuchárka, vám prináša jednu zo svojich najkrajších kníh: Moderné pečenie s viac ako 250 lákavými receptami na koláče, sušienky a všetky druhy božsky chutných sladkých dobrôt.

Zistila som, že na pečení je niečo skutočne očarujúce. Od spôsobu, akým sa ingrediencie menia pri šľahaní a šľahaní, až po radosť, ktorú môže priniesť teplý kúsok koláča - vždy to bola moja prvá láska v kuchyni.

Aj keď som srdcom klasička, do svojich sladkých receptov večne pridávam moderné zvraty a chcem sa o ne s vami podeliť. Túto knihu rada považujem za svoju modernú bibliu pečenia. Nájdete v nej viac ako 250 receptov - moje najobľúbenejšie základné recepty a niekoľko superchytrých skratiek, ktoré vám pomôžu, keď je život bláznivo nabitý.

Zahrnula som aj veľa lepších pochúťok, ktoré sú vyrobené zo zdravých surovín, aby boli vyvážené. Či už ide o žuté koláčiky, najfudgestovejšie brownies, zasnené pusinky alebo krémové dezerty s ľadom, nechajte tieto moderné sladkosti vniesť do vašej kuchyne trochu kúzla.