Mixológ: The Journal of the American Cocktail, Volume 1

Recenzie čitateľov

Kniha je fascinujúcou zbierkou článkov, ktoré sú určené pre koktailových nadšencov a profesionálnych barmanov. Hoci obsahuje zmes brilantného a kvalitného obsahu, trpí značnými edičnými problémami, ktoré znižujú zážitok z čítania.

Fascinujúca kompilácia článkov, skvelý obsah s hlbokými myšlienkami, podnecujúcimi k zamysleniu a odpovedajúcimi na mnohé otázky pre barmanov.

Nedostatočná úprava s množstvom gramatických chýb, rozvitých viet a nezrovnalostí vo faktických informáciách.

(na základe 3 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Mixologist: The Journal of the American Cocktail, Volume 1

Obsah knihy:

Prvý ročník časopisu Mixologist: Journal of the American Cocktail bol vydaný v apríli 2005 a obsahoval práce známych koktailových autorít: Dave Wondrich, Ted Haigh, Robert Hess, Gary Regan, Jared Brown, Lowell Edmunds, Paul Clarke, Audrey Saunders, Phil Greene, Anistatia Miller a Darcy O'Neil.

Nikdy predtým nepublikované články uvedené v tejto úvodnej 200-stranovej knihe sa zameriavajú na pôvod šiestich klasických koktailov. Ďalšie články sa zaoberali legendou Antoina Amedeeho Peychauda, tvorcu Peychaud's Bitters, históriou Plymouth Gin, definitívnym a vedeckým sprievodcom jednoduchým sirupom a pohľadom do budúcnosti klasických koktailov.