Manažment uzavretých a domestikovaných jeleňov: medzinárodné systémy chovu a choroby

Pôvodný názov:

The Management of Enclosed and Domesticated Deer: International Husbandry Systems and Diseases

Obsah knihy:

Táto kniha je prvou knihou venovanou medzinárodným technikám chovu jeleňov pre rastúci priemysel produkcie zveriny, zamatového parožia a trofejí z parožia, ako aj dlhodobo zavedeným rozsiahlym parkovým systémom na úžitkové účely.

Kapitoly napísané svetovými lídrami v ich špecializovaných odboroch objasňujú veľmi odlišné systémy hospodárenia a optimálny dizajn jeleních fariem, manipulačných dvorov a usporiadania oplotenia. Okrem toho sa čitatelia dozvedia o náležitostiach správneho chovu a odborní veterinárni lekári opisujú rôzne choroby, ktoré sa u jeleňov môžu vyskytnúť. Toto dielo dopĺňajú podrobnosti o dostupných liečebných postupoch, všeobecnej biológii jeleňov a vysvetlenie kontroverznej etiky produkcie zamatu a trofejí.

Vzhľadom na to, že chov jeleňov dosiahol vek, je táto zbierka aktuálna. V päťdesiatich rokoch sa na Novom Zélande chová milión jeleňov s ročným vývozom zveriny do Ameriky, Európy a na rastúce trhy s parožím v Číne a Kórei. Čínska produkcia parožia je dobre zavedená a ázijský chov sobov je ešte starobylejší. V Severnej Amerike a Európe sa v súčasnosti jeleň chová na trofeje z parožia a na úžitok v mnohých historických parkoch.

Tento zväzok je cenným zdrojom informácií pre všetkých, ktorí skúmajú systémy chovu jeleňov, či už ide o praktických veterinárnych lekárov, chovateľov jeleňov, správcov parkov alebo študentov poľnohospodárstva a veterinárstva.