Lucky Peach presents Power Vegetables! - Turbo recepty na zeleninu s odvahou: Kuchařka: Zeleninový recept na zeleninu

Recenzie čitateľov

Power Vegetables! je živá a zábavná kuchárska kniha, ktorá robí varenie so zeleninou zábavným a prístupným. Čitatelia ocenia odvážne recepty, pútavý štýl písania a spôsob, akým kniha obracia tradičné varenie zeleniny naruby. Názory na zložitosť niektorých receptov a dostupnosť niektorých surovín sa však rôznia.

⬤ Pútavý a vtipný štýl písania Petra Meehana.
⬤ Recepty sa ľahko dodržiavajú a prinášajú chutné výsledky.
⬤ Podporuje skúmanie a kreatívne využívanie zeleniny.
⬤ Skvelá vizuálna príťažlivosť s nepredvídateľnými fotografiami.
⬤ Inšpiruje čitateľov, aby do svojho jedálnička zaradili viac zeleniny.
⬤ Obsahuje dobrú kombináciu kuchárskych techník a nápadov pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov.

⬤ Niektoré recepty môžu vyžadovať ťažko dostupné alebo exotické prísady.
⬤ Niekoľko jedál nesplnilo očakávania z hľadiska chuti alebo prevedenia.
⬤ Niektorí čitatelia mali pocit, že kniha je zameraná skôr na odvážnych kuchárov než na tých, ktorí hľadajú jednoduché vegetariánske jedlá.
⬤ Krátky počet jedál môže byť určený skôr pre jednoduchšie jedlá alebo prílohy ako pre plnohodnotné hlavné jedlá.

(na základe 82 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Lucky Peach Presents Power Vegetables! - Turbocharged Recipes for Vegetables with Guts: A Cookbook

Obsah knihy:

Recepty v knihe Lucky Peach predstavuje silnú zeleninu, ktoré sú väčšinou vegetariánske a zriedkavo vegánske, sú nepochybne chutné.

Redakcia Lucky Peach sa spojila, aby vám priniesla portfólio bezmäsitého varenia, ktoré si obľúbia aj mäsožravci. Táto zbierka receptov, ktorú vytvorila testovacia kuchyňa Lucky Peach a priatelia šéfkuchári, je navrhnutá tak, aby do vášho TÝŽDENNÉHO VARENIA vniesla VELKÚ LIGOVÚ CHUŤ, a obsahuje osvedčené stratégie, ako dodať produktom silu a chuť, ktorá mäso vyradí z hry.