List o mŕtvolnosti

Recenzie čitateľov

V recenziách na knihu sa vyzdvihuje jej historický význam a jednoduchosť pri sprostredkovaní stravovacích rád. Mnohí čitatelia považujú za zaujímavé, že koncepty nízkosacharidovej diéty sú známe už od 19. storočia, a oceňujú priamy, bezrozporný prístup autora, Williama Bantinga. Niektoré recenzie však kritizujú knihu za to, že je príliš zjednodušená alebo sa opakuje a obsahuje len málo praktických poznatkov pre moderných čitateľov.

Historický význam, ľahko sa číta, predstavuje základné koncepty modernej nízkosacharidovej diéty, je príjemná pre tých, ktorí sa zaujímajú o históriu potravín, oceňujú ju pre jej jednoduchosť a zrozumiteľnosť, pútavý štýl písania a pocit nostalgie.

Obmedzené nové poznatky pre tých, ktorí poznajú moderný výskum stravovania, niektorí ju považujú za príliš opakovanú alebo heslovitú, nespĺňa očakávania využiteľných informácií, niektorí čitatelia ju považujú za drahú a negatívne recenzie ju považujú za najhoršiu kúpu pre zanedbateľný rozsah informácií.

(na základe 37 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Letter on Corpulence

Obsah knihy:

William Banting v knihe, ktorá je označovaná za "prvú knihu o diétach na svete", ponúkol svoju stratégiu na chudnutie. Jedol štyri jedlá denne, málo cvičil, pil alkohol a vynechal len niekoľko potravín.

A čo viac, každý, kto pozná súčasné nízkosacharidové diéty, tu nájde podobné rady - rady z roku 1864. William Banting bol tesár vo viktoriánskom Londýne, ktorému sa váha vymkla spod kontroly. Zlyhal mu zrak a sluch, mal slabé kolená a utrpel prasknutie pupočnej šnúry - zdravotné problémy, ktoré pripisoval svojej hmotnosti.

Obrátil sa na lekárov, ale nič mu nepomohlo. Potom Banting objavil túto diétu a výsledky sa dostavili už po niekoľkých dňoch.

Jedol veľa mäsa, málo zeleniny, vyhýbal sa niektorým potravinám, ktoré si predtým nadmerne doprial, a k obedu a večeri pil alkohol. Schudol päťdesiat kíl a jeho zdravotný stav sa zlepšil.

Vydal túto brožúru s podrobnými informáciami o svojej diéte a jej výtlačky rozdával zadarmo. Do tretieho výtlačku sa z nej predalo 63 000 kusov a pojem "Banting" sa v Anglicku stal synonymom pre "diétu".