Hodnotenie:
Kniha ponúka podrobnú históriu zemiakových lupienkov Better Made a ich význam v kultúre a priemysle Detroitu. Kombinuje rozprávanie príbehov s historickými poznatkami, vďaka čomu je pútavým čítaním pre fanúšikov tohto občerstvenia aj mesta.
Výhody:⬤ Pútavé rozprávanie
⬤ bohaté historické detaily
⬤ osloví fanúšikov zemiakových lupienkov a Detroitu
⬤ obsahuje zaujímavé fakty a dobové fotografie
⬤ dobre napísané a vzťahujúce sa k miestnej histórii
⬤ zábavné čítanie pre tých, ktorí majú vzťah k tejto značke.
⬤ Môže byť určená skôr pre zarytých fanúšikov čipsov Better Made
⬤ obmedzená príťažlivosť pre tých, ktorí túto tému nepoznajú
⬤ niektorí čitatelia ju môžu považovať skôr za výklenok záujmu.
(na základe 15 čitateľských recenzií)
Better Made in Michigan: The Salty Story of Detroit S Best Chip
Pre mnohých je Detroit hlavným mestom chrumkania na svete. Viac ako štyridsať miestnych spoločností vyrábajúcich chrumky kedysi uspokojovalo nekonečný apetít obyvateľov Motor City po slaných pochutinách, vrátane spoločností New Era, Everkrisp, Krun-Chee, Mello Crisp, Wolverine a Vita-Boy.
Zostala len spoločnosť Better Made. Od začiatku bola táto značka známa ľahkými, chrumkavými čipsami, ktoré boli takmer dokonalé.
Zistite, ako vznikla spoločnosť Better Made, ako sa vyrábajú jej čipsy a ako konkurencia formovala toto odvetvie do dnešnej podoby. Zahryznite sa do chutnej histórie najikonickejších michiganských čipsov, keď autorka Karen Dybisová skúma, ako sa detroitskí „chipreneuri“ vypracovali z garážových podnikov na kráľovské občerstvenie.
