Hodnotenie:
Kniha je zbierkou príbehov a receptov, ktorá získala zmiešané recenzie. Mnohí čitatelia oceňujú výber a kvalitu receptov, zatiaľ čo iní majú pocit, že nespĺňa štandardy predchádzajúcej kuchárskej knihy tej istej autorky.
Výhody:Kniha obsahuje krásny výber príbehov a receptov, je vizuálne príťažlivá a obsahuje jednoduché recepty s obrázkami. Mnohým čitateľom chutili koláče a ocenili bezlepkové a vegánske možnosti. Písmo sa opisuje ako upokojujúce a inšpiratívne a celková prezentácia je pastvou pre oči.
Nevýhody:Niektorí čitatelia považovali knihu za sklamanie v porovnaní s predchádzajúcimi autorkinými dielami, pričom niektoré recepty ich neoslovili. Konkrétne kritizovali používanie potravinárskych farbív a nedostatok receptov, ktoré by ich nadchli.
(na základe 7 čitateľských recenzií)
Love is a Pink Cake - Irresistible bakes for breakfast, lunch, dinner and everything in between
Najlepšie koláče sú vždy tie, ktoré pečieme s láskou doma.
Claire Ptak má dva domovy: rodnú severnú Kaliforniu a londýnsky East End. Týchto 85 receptov na koláče, sušienky, dezerty a slané pečivo inšpirované najlepšími surovinami, ktoré sa nachádzajú na oboch miestach - od čerstvo nazbieraných bobúľ až po broskyňové sady - prináša chute jej kuchyne aj do tej vašej.
V tejto knihe nájdete anglickú klasiku s príchuťou západného pobrežia a recepty, ako sú čokoládové buchty Babka, koláčiky Tahini Halva Brownies, malinová roláda Loganberry s mascarpone a Victoria Sponge s hnedým cukrom. Kalifornská klasika je pretvorená na Ras el Hanout Snickerdoodles, Coconut Pudding Cake a Black Tea and Poppy Seed Muffins. Nájdete tu dokonca aj recept na svadobnú tortu princa Harryho a Megan Markle s citrónom a bazovým kvetom.
