A. Lanham-New Susan je významná vedkyňa v oblasti výživy a uznávaná autorka, známa svojím rozsiahlym výskumom v oblasti výživy, zdravia a stravovacích postupov. A. Lanham-New Susan sa zameriava na výživu v oblasti verejného zdravia a významne prispela k pochopeniu toho, ako stravovacie návyky ovplyvňujú celkové zdravie a pohodu. Vo svojich prácach často zdôrazňuje význam vyváženej výživy a úlohy vitamínov a minerálov v strave.
Ako autorka publikovala A. Lanham-New Susan množstvo kníh a článkov, ktoré sú cenné pre odborníkov v oblasti výživy aj pre širokú verejnosť. Jej prístupný štýl písania sprístupňuje zložité výživové koncepty a podporuje zdravšie stravovacie návyky. Čitatelia môžu očakávať zasvätené diskusie o najnovších výskumoch v oblasti výživy a praktické rady na zlepšenie stravovacích postupov.
Okrem písania A. Lanham-New Susan zastávala rôzne akademické funkcie, čím si ešte viac upevnila povesť poprednej odborníčky na výživu. Jej príspevky v tejto oblasti nielenže rozširujú vedecké poznatky, ale podporujú aj zdravší životný štýl a informovaný výber stravy.
Pre tých, ktorí majú záujem preskúmať prácu Susan A. Lanhamovej-Newovej, sú jej publikácie základnými zdrojmi, ktoré poskytujú informácie o výžive a zdraví založené na dôkazoch, vďaka čomu sa stala významnou osobnosťou súčasnej literatúry o výžive.
