Ľahká každodennosť LIV B: 100 vegánskych receptov na plechu, v jednom hrnci a s 5 zložkami

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha od Liv B je všeobecne dobre prijímaná, chválená pre svoje jednoduché a chutné recepty, vďaka čomu je vhodná na každodenné varenie aj na špeciálne príležitosti. Niektorí používatelia však vyjadrili sklamanie z výberu ingrediencií a zložitosti niektorých receptov, pretože mali pocit, že nespĺňajú ich očakávania týkajúce sa jednoduchosti.

Recepty sú jednoduché na dodržiavanie, chutné a pripravené zo základných surovín. Kuchárska kniha je dobre navrhnutá s príťažlivými ilustráciami a štýlom. Mnohí používatelia ju odporúčajú na každodenné jedlá aj na zábavu, čo z nej robí skvelý darček pre zdravo sa stravujúcich.

Niektoré recepty sa považujú za recepty, v ktorých sa používajú príliš spracované prísady a majú dlhé zoznamy ingrediencií, čo niektorí považujú za komplikované. Vyskytli sa názory, že kniha neponúka veľa toho, čo už nie je dostupné online, a chýbajú jej pútavé príbehy alebo súvislosti k receptom.

(na základe 15 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

LIV B's Easy Everyday: 100 Sheet-Pan, One-Pot and 5-Ingredient Vegan Recipes

Obsah knihy:

Vegán s rozpočtom. Zjednodušene.

Fanúšikovia už poznajú Oliviu Biermannovú, známu z blogu Liv B a YouTube, vďaka jej nenáročnému a lacnému vareniu na rastlinnej báze. V tomto pokračovaní jej bestselleru Liv B's Vegan on a Budget sa Olivia vracia s novou zbierkou 100 receptov, ktoré sú chutnejšie a jednoduchšie ako kedykoľvek predtým - všetky vám pomôžu zvládnuť úsporné varenie. Všetko v tejto knihe sa varí buď z piatich ingrediencií, alebo v jednom hrnci či na plechu. Budete používať menej kuchynského vybavenia a menej námahy, čo vám poskytne viac priestoru na vydýchnutie vo vašom už aj tak nabitom dni.

Chcete si pripraviť pikantné raňajky na celý týždeň? Pripravte si dávku Chorizo Tempeh Breakfast Wraps. Organizujete príjemné rodinné stretnutie? Vyskúšajte plechový koláč. Nájdete tu množstvo chutných receptov, vrátane javorovej granoly na panvici, rustikálnej paradajkovej polievky s bielou fazuľou, šalátu z nakrájaných uhoriek, Livinho slávneho Mac and Cheese z jedného hrnca, pikantnej kukurice pečenej v rúre, dvojitých čučoriedkových tyčiniek so škoricou a London Fog Sheet-Pan Cake. Kniha obsahuje aj recepty na tlakové hrnce, návody na prípravu a zmrazovanie jedál, tipy a náhrady potravín - to všetko vám pomôže zefektívniť čas strávený v kuchyni.

Vo svete zdanlivo nekonečných úloh, zoznamov úloh a ľudí, ktorí sa dožadujú našej pozornosti, nie je divu, že mnohí z nás nemajú čas ani energiu na varenie. Olivia je tu, aby vám pomohla.

"Liv je skvelá v praktickom, rýchlom a veľmi chutnom vegánskom jedle." -- David a Stephen Flynnovci, tvorcovia Šťastnej hrušky a autori bestselleru The Happy Pear Cookbook.

"Liv ma nikdy neprestane udivovať svojimi jednoduchými a sýtymi vegánskymi receptami. Najviac ma vyzdvihuje to, že sa snaží vyhovieť všetkým úrovniam zručností, takže varenie je zábavné, jednoduché a prístupné pre každého." -- Cherie Tu, tvorkyňa blogu Thriving on Plants a autorka knihy Thriving on Plants.