Kuchyňa slečny Maggie: Uvoľnená francúzska zábava

Recenzie čitateľov

Kniha je chválená pre svoje jednoduché a chutné francúzske recepty, ktoré kladú dôraz na dostupné ingrediencie a uspokojivé chute. Mnohí recenzenti oceňujú kreativitu, užitočné rady a krásne fotografie, ktoré umocňujú zážitok z varenia. Objavilo sa však aj niekoľko negatívnych názorov na to, že jedlá a obrázky nespĺňajú očakávania.

⬤ Jednoduché a chutné recepty
⬤ kreatívne nápady
⬤ užívateľsky prívetivé
⬤ krásne fotografie
⬤ ingrediencie sú ľahko dostupné
⬤ vhodné na domáce varenie a zábavu
⬤ pravá francúzska kuchyňa.

Niektorým používateľom sa nepáči jedlo; negatívna spätná väzba na kvalitu obrázkov.

(na základe 10 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Miss Maggie's Kitchen: Relaxed French Entertaining

Obsah knihy:

Očarujúci svet kuchyne slečny Maggie prináša zmes rafinovaného klasického francúzskeho štýlu s moderným nádychom pre dokonalú zábavu bez námahy. Raný život H lo se Brionovej sa niesol v rytme stolovania - od detstva na Floride, kde jej matka hrdo udržiavala tradíciu francúzskej rodinnej večere, až po letá strávené v Pyrenejách, kde jej babička varila v peci na drevo. Jej vášeň pre jedlo - vždy rešpektujúca ročné obdobia a pôvod produktov - ju nasledovala späť do Francúzska, kde sa venovala kariére v oblasti módy.

To, čo sa pôvodne začalo ako rozmarná zábava, sa zmenilo na Miss Maggie's Kitchen, jej značku, ktorá spája varenie, cestovanie a životný štýl do dokonalej alchýmie. Jej vrodený talent pre štýl a zábavu pramení z jej neformálneho amerického prístupu k životu, ktorý sa mieša s jej vrodeným francúzskym talentom. Brionová sa tu delí o viac ako osemdesiat pohodových receptov na každú príležitosť vrátane jej nádherného prestierania stolov, ktoré sú slávnostné a príjemné.

Jej jednoduchá, autentická a chutná kuchyňa zahŕňa crostini zo sladkých zemiakov, letnú paradajkovú pizzu, dusené teľacie mäso, pistáciový a klementínkový koláč a levanduľovú limonádu. Brionin manžel, fotograf Christophe Rou, zachytil čaro kuchyne slečny Maggie, kde retro a moderna vrcholia v dokonalej pohodlnej elegancii.