Kuchárska kniha Pauline Chardinovej

Recenzie čitateľov

Kniha je vysoko oceňovaná pre svoje jednoduché a zdravé recepty, sezónne usporiadanie a úžasné fotografie. Recenzenti vyjadrujú potešenie z objavovania nových ingrediencií a chutí, vďaka čomu je obľúbená pre nadšencov aj začiatočníkov vo varení.

Jednoduché recepty, sezónne usporiadanie, učí o nových koreninách a zelenine, nádherné fotografie, ktoré oslovia začiatočníkov aj skúsených kuchárov.

V recenziách neboli uvedené žiadne konkrétne zápory.

(na základe 3 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Pauline Chardin's Cookbook

Obsah knihy:

Život je lepší pod slnkom a jedlo tiež.

Každý vie, že stredomorská strava je najzdravší spôsob stravovania, ale ako k nej pristupuje moderný kuchár? Pauline Chardinová vo svojom krásnom dome v srdci Provensálska na juhu Francúzska experimentuje s miestnymi jedlami, sezónnymi produktmi a chuťami, ktoré sú inšpirované jej okolím, ako aj jej cestami po svete. Pauline je kuchárka samouk a má cit pre krásu, ktorý sa premieta do jej ľahkých a výživných receptov na každý deň.

Pozýva k pomalému životu, znovuobjavovaniu toho, čo príroda cyklicky ponúka, a k tomu, aby to s nekonečnou kreativitou preniesla na stôl.