Kuchařka milovníka cibule: S viac ako 100 receptami: Cibuľa, cesnak, pór, šalotka, jarná cibuľka a pažítka: 100 kníh s množstvom receptov

Recenzie čitateľov

Používatelia si knihu veľmi pochvaľujú, najmä pre jej rozsiahlu zbierku chutných receptov na cibuľu a užitočné rady pre záhradkárov. Medzi ostatnými cibuľovými kuchárkami vyniká svojím zameraním na prezentáciu cibule ako hlavnej ingrediencie v rôznych jedlách.

Nádherné recepty a fotografie, informatívne záhradnícke tipy, obsahuje širokú škálu receptov na báze cibule, umožňuje cibuli zažiariť v jedlách a príslušné techniky varenia pre rôzne úrovne zručností. Mnohé recepty sú jedinečné a využívajú aktuálne suroviny.

Niektorí používatelia poznamenali, že ide o staršiu knihu, čo môže obmedzovať typy receptov v porovnaní so súčasnejšími kuchárskymi knihami.

(na základe 5 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Onion Lover's Cookbook: With Over 100 Recipes: Knowing and Using Onions, Garlic, Leeks, Shallots, Spring Onions and Chives

Obsah knihy:

Obsahuje množstvo informácií o nákupe, skladovaní a príprave cibule so základným sprievodcom všetkými kuchárskymi technikami - od základného sekania a krájania až po karamelizovanie, pečenie a plnenie.