Predstavenie autora Krishnendu Ray:

Doterajšie vydané knihy od Krishnendu Ray:

Etnický reštaurátor - The Ethnic Restaurateur
Akademické diskusie o etnických potravinách sa zameriavajú skôr na postoje spotrebiteľov než na ich tvorcov a výrobcov...
Etnický reštaurátor - The Ethnic Restaurateur
Kuriózne kultúry: Globalizácia, potraviny a južná Ázia Zväzok 34 - Curried Cultures: Globalization,...
Hoci juhoázijská kuchyňa a gastronómia zmenila...
Kuriózne kultúry: Globalizácia, potraviny a južná Ázia Zväzok 34 - Curried Cultures: Globalization, Food, and South Asia Volume 34
Curried Cultures: Globalizácia, jedlo a južná Ázia Zväzok 34 - Curried Cultures: Globalization,...
Hoci juhoázijská kuchyňa a gastronómia zmenila...
Curried Cultures: Globalizácia, jedlo a južná Ázia Zväzok 34 - Curried Cultures: Globalization, Food, and South Asia Volume 34
<<
1
>>