Kreatívne pečenie: Macarons

Hodnotenie:   (4,6 z 5)

Kreatívne pečenie: Macarons (Phay Shing Tan)

Recenzie čitateľov

Zhrnutie:

Kniha o makrónkach získala prevažne pozitívne recenzie, ktoré zdôrazňujú jej užitočnosť pre začiatočníkov aj skúsených pekárov. Mnohí recenzenti oceňujú jedinečné techniky, rozkošné šablóny, krásne fotografie a ústretovosť autorky. Digitálna verzia však bola kritizovaná za zlé formátovanie, ktoré sťažuje jej čítanie na zariadeniach.

Výhody:

Užitočné pre začiatočníkov aj skúsených pekárov
jedinečné techniky
rozkošné šablóny
krásne fotografie
ústretový autor
obsahuje recepty na prírodné potravinárske farbivá
množstvo poznatkov a tipov
slúži ako zábavná kniha na stolík.

Nevýhody:

Zlé formátovanie vo verzii pre Kindle, čo sťažuje čítanie
niektorí čitatelia očakávali viac šablón
ťažkosti pri používaní digitálnej verzie na telefónoch alebo Kindle.

(na základe 15 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Creative Baking: Macarons

Obsah knihy:

Makrónky, o ktorých sa sníva, nikdy neprestávajú tešiť. Tieto jemné cukrovinky na báze pusiniek sú ideálne na posedenie s priateľmi pri čaji alebo pekne zabalené ako darček na akúkoľvek príležitosť.

Teraz kreatívny pekár Tan Phay Shing urobil tieto malé cukrovinky ešte neodolateľnejšími a pridal k nim trochu kreativity a veľa roztomilosti. Namiesto typických okrúhlych makrónok sa v tejto kolekcii nachádzajú makrónky rôznych tvarov a veľkostí, od zvieratiek až po vozidlá a veci okolo domu.

Nájdete v nej aj recepty na širokú škálu makrónkových náplní, ktoré sú plné chuti a nie príliš sladké. Kniha Kreatívne pečenie obsahuje šablóny na vytlačenie, ilustrované pokyny krok za krokom a tipy na zdokonalenie techniky výroby makrónok: V tejto príručke nájdete všetko, čo potrebujete, aby ste mohli začať pripravovať tieto dobroty.

Ďalšie údaje o knihe:

ISBN:9789814721417
Autor:
Vydavateľ:
Jazyk:anglicky
Väzba:Mäkká väzba
Rok vydania:2016
Počet strán:112

Nákup:

Momentálne k dispozícii, na sklade.

Ďalšie knihy autora:

Kreatívne pečenie: Macarons - Creative Baking: Macarons
Makrónky, o ktorých sa sníva, nikdy neprestávajú tešiť. Tieto jemné cukrovinky na báze pusiniek sú...
Kreatívne pečenie: Macarons - Creative Baking: Macarons
Kreatívne pečenie: Deco Choux Pastry - Creative Baking: Deco Choux Pastry
Ľahké, vzdušné a chrumkavé krémové koláčiky alebo profiteroles sú...
Kreatívne pečenie: Deco Choux Pastry - Creative Baking: Deco Choux Pastry

Diela autora vydali tieto vydavateľstvá:

© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)