Kostarika po káve: Éra družstiev v dejinách a pamäti

Pôvodný názov:

Costa Rica After Coffee: The Co-Op Era in History and Memory

Obsah knihy:

Kostarika po káve skúma politické, sociálne a ekonomické postavenie kávového priemyslu v súčasnej kostarickej histórii. V tomto pokračovaní klasického diela Costa Rica Before Coffee z roku 1986 sa Lowell Gudmundson hlboko ponára do archívnych zdrojov a popri individuálnych príbehoch kľúčových rodín pestujúcich kávu skúma vývoj družstevného hnutia, vzostup trhu s gurmánskou kávou a spoločenské premeny, ktorými Kostarika prešla v dôsledku silnej prítomnosti kávového priemyslu v krajine.

Kým v 70. a 80. rokoch 20.

storočia zažívali kostarickí pestovatelia kávy a družstvá zlaté obdobie, v 90. rokoch 20.

storočia sa s príchodom a rozšírením trhu s kávou pre labužníkov drasticky znížil objem úrody. Medzitým urbanizácia a zlepšenie vzdelania kostarického obyvateľstva ohrozovali pokračovanie rodinných kávových fariem, pretože chýbala poľnohospodárska pôda aj nástupnícka generácia farmárov.

Keďže v posledných desaťročiach sa v krajine rozvíjal cestovný ruch a iné priemyselné odvetvia, poľnohospodársky vývoz, ako je káva, prestal mať v kostarickom hospodárstve rovnako dôležité postavenie. Gudmundson tvrdí, že splnenie sľubov o reforme z éry družstiev malo paradoxný účinok, keď spochybnilo odolnosť kávového priemyslu.