Kniha najlepších dezertov: Senzačné sladké recepty z celého sveta: 140 delikátnych jedál na 250 úžasných fotografiách

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 4 hlasoch.

Pôvodný názov:

Best-Ever Book of Desserts: Sensational Sweet Recipes from Around the World: 140 Delectable Dishes Shown in 250 Stunning Photographs

Obsah knihy:

Tento titul obsahuje senzačné sladké recepty z celého sveta: 140 lahodných jedál na 250 úžasných fotografiách.

S touto neodolateľnou zbierkou sladkých receptov si môžete vytvoriť nádherné dezerty, od elegantných ovocných koláčov až po bohaté a poctivé čokoládové pudingy. Obsahuje celý rad klasických jedál vrátane bostonského koláča Banoffee, Tiramisu, citrónového koláča, chlebového a maslového pudingu a čokoládovej zmrzliny.

Obsahuje plne ilustrovanú praktickú časť, ktorá vám poradí, ako zvládnuť techniky, ako napríklad prípravu rôznych druhov pečiva a čerstvého ovocia, ako aj prípravu tradičných sladkých omáčok, ako je Creme Anglaise, Brandy Butter a Chocolate Fudge Sauce. Lákavý dezert je dokonalým zakončením každého jedla. Či už je to ľahký ovocný pokrm počas letného večera, výdatný puding počas chladného zimného večera, elegantný cukrársky výtvor na pôsobivú večeru alebo jednoduchý zmrzlinový dezert na rodinné posedenie, každý má svoje najobľúbenejšie sladké jedlo.

Táto kniha obsahuje klasické recepty s modernými nápadmi, rozdelené do kapitol, ktoré zahŕňajú zmrzlinu a ľadové dezerty; studené pudingy; koláče, torty a tvarohové koláče; torty, gateaux a zákusky; ovocné dezerty a horúce pudingy. Pri každom hotovom jedle je fotografia, ktorá uľahčuje dosiahnutie úspešných výsledkov.