Klasické reštaurácie na pobreží Virgínie

Recenzie čitateľov

Kniha Patricka Evansa-Hyltona „Classic Restaurants of Coastal Virginia“ (Klasické reštaurácie pobrežia Virgínie) poskytuje množstvo historických informácií o rôznych reštauráciách v regióne, opisuje ich bohatú históriu a významných návštevníkov. Hoci sa recenzent cítil byť mimo určenej demografickej skupiny, obsah sa mu páčil a ocenil poznatky získané z knihy.

Vysoká úroveň podrobností o historických reštauráciách vo Virgínii vrátane zaujímavých anekdot a historických súvislostí. Obsah je informatívny a prekvapivý, ponúka pohľad na miesta, ako sú Smithfield Inn a hotel Cavalier.

Obsah nemusí osloviť všetky demografické skupiny a niektorí čitatelia môžu zistiť, že sa rozchádza s ich očakávaniami.

(na základe 1 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Classic Restaurants of Coastal Virginia

Obsah knihy:

História stolovania vo Virgínii siaha do roku 1607.

Na začiatku dvadsiateho storočia dominovali v stravovaní mliečne obedy a čajovne. Miestna obľúbená reštaurácia Doumar's - známa vynálezom zmrzlinového kornútka - sa stala hitom na výstave v Jamestowne v roku 1907 a palácové prímorské rezorty ako Cavalier lákali návštevníkov do svojich luxusných jedální v dvadsiatych rokoch.

V 30. rokoch 20. storočia spoločnosť Bacalis Hot Dog Place vynašla Norfolk Dog, ktorého tradícia pokračuje dodnes.

Podnik Steinhilber's sa už desaťročia stará o rodinné večery a drží krok s rozvojom a zmenami miestnej gastronomickej scény. Pridajte sa k miestnemu šéfkuchárovi a spisovateľovi o jedle Patrickovi Evansovi-Hyltonovi, ktorý spomína na históriu reštaurácií na pobreží Virgínie a osobnosti, ktoré ich urobili nezabudnuteľnými.