Klasické koláčiky s moderným nádychom: 100 najlepších receptov na staré a nové obľúbené koláčiky.

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha ponúka množstvo klasických receptov na sušienky s modernými zvratmi, ktoré obsahujú zvládnuteľné pokyny a bežné ingrediencie, ale často v nej chýba úplná fotografická podpora a niektorí považujú zvraty za nedostačujúce.

⬤ Dobre organizované, s jasnými a prehľadnými receptami.
⬤ Mnohé recepty sú vhodné pre pekárov všetkých úrovní skúseností.
⬤ Obsahuje variácie klasických receptov, ktoré poskytujú jedinečné zvraty.
⬤ Väčšina ingrediencií je ľahko dostupná.
⬤ Kuchárska kniha má veľkú prezentačnú hodnotu s farebnými fotografiami.

⬤ Pri mnohých receptoch chýbajú fotografie, čo je podľa niektorých recenzentov nevyhnutné pre vizuálnu príťažlivosť a orientáciu.
⬤ Niektoré obmeny klasických receptov sa považujú za všeobecné alebo neinšpiratívne.
⬤ Rozloženie môže viesť k nepohodlnému listovaniu strán pri sledovaní receptov.
⬤ Chýbajúce hmotnostné miery ingrediencií môžu frustrovať presných pekárov.

(na základe 20 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Classic Cookies with Modern Twists: 100 Best Recipes for Old and New Favorites

Obsah knihy:

Tu je 100 receptov, ktoré si zamiluje každý milovník sušienok, vrátane moderných obmien klasiky, keď máte chuť na niečo trochu iné.

Kto by odolal čerstvo upečeným koláčikom ešte teplým z rúry? Sušienky sú jednoduché pochúťky, ktoré sa ľahko pripravujú a sú ideálne takmer na každú príležitosť, od občerstvenia po škole až po darček na poďakovanie, od predaja pečiva až po posedenie pri guláši. Ak chcete mať vždy chutné sušienky, hľadajte recepty, ktoré prešli skúškou času.

Táto "najlepšia" zbierka obsahuje klasické obľúbené koláčiky, ako sú Snickerdoodles, maslové chlebíčky a arašidové kvety, spolu s ich modernými obmenami: Cappuccino Snickerdoodles, Rozmarínové čokoládové chlebíčky a Arašidové maslo a želé. Vďaka týmto sviežim úpravám najobľúbenejších klasických sušienok si svoje obľúbené sušienky opäť zamilujete.