Každodenná zdravá indická kuchyňa: Rýchle a jednoduché kari pre skutočne zdravé stravovanie

Recenzie čitateľov

Kniha obsahuje množstvo jednoduchých a jednoduchých receptov, pričom niektorým používateľom sa jedlá páčili a chceli viac experimentovať s korením. Chýbajú v nej však obrázky, čo ju robí pre niektorých menej praktickou, a kvalita papiera nemusí vydržať časté používanie.

⬤ Ľahké, jednoduché a priamočiare recepty
⬤ informatívne s prospešnými tipmi na koreniny
⬤ používateľom sa jedlá páčili a chceli vyskúšať ďalšie.

V knihe nie sú žiadne obrázky, čo niektorým sťažuje vizualizáciu jedál; nekvalitný papier, ktorý sa ľahko poškodí.

(na základe 3 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Everyday Healthy Indian Cookery: Quick and Easy Curries for Really Healthy Eating

Obsah knihy:

Tieto recepty sa dajú konzumovať každý deň pre zdravú a vyváženú stravu a obsahujú klasické a originálne karí vrátane tých s množstvom korenín, zeleniny a superpotravín, ktoré sú bohaté na antioxidanty a varené spôsobom, ktorý zachováva ich špecifickú výživovú hodnotu.

V knihe Everyday Healthy Indian Cookery, ktorá má korene v uliciach, domácnostiach a na trhoch Indie, sa odrážajú lahodné chute a vône karí a liečivého korenia, ktoré charakterizujú to najlepšie z rozmanitej kuchyne tejto krajiny. Nájdete v nej obľúbené jedlá, ako je tradičné kuracie mäso Tandoori, kardamónové jahňacie karahi a zeleninové samosy, ako aj niektoré nezvyčajné jedlá, napríklad rybu Mahi Ajwaini Tikka, bengálsky štýl Chana Dal, tamarindovú ryžu, šošovicové placky a Hara Bhara Kebab.

Preneste chuť Indie do svojej kuchyne s Malhiho jednoduchými a zdravými jedlami, ktoré sa rýchlo pripravujú a sú chutné.