Hodnotenie:
Kniha „Kawaii Café Bubble Tea“ je veľmi ilustrovaná a vizuálne príťažlivá príručka receptov zameraná na prípravu bublinkového čaju a podobných nápojov. Obsahuje množstvo receptov s podrobnými postupmi, ktoré do procesu výroby týchto nápojov zapájajú deti aj dospelých. Hoci mnohí recenzenti ocenili roztomilú estetiku a informatívny obsah, niektorí považovali niektoré recepty za zložité a časovo náročné, čo môže odradiť príležitostných kuchárov.
Výhody:⬤ Krásne ilustrácie a roztomilý dizajn.
⬤ Vyčerpávajúce vysvetlenia prísad a techník.
⬤ Pútavé pre rodiny a deti.
⬤ Obsahuje rôzne recepty, nielen na bublinkový čaj (napr. sirupy, dezerty).
⬤ Vysokokvalitný formát v tvrdej väzbe.
⬤ Niektoré recepty sú zložité a časovo náročné, čo môže odradiť začiatočníkov.
⬤ Obmedzený počet základných receptov na mliečny čaj v porovnaní s inými možnosťami nápojov.
⬤ Chýbajú skutočné fotografie hotových nápojov.
⬤ Niektoré ingrediencie môžu byť pre obyvateľov vidieckych oblastí ťažko dostupné.
(na základe 48 čitateľských recenzií)
Kawaii Caf Bubble Tea: Classic, Fun, and Refreshing Boba Drinks to Make at Home
Uspokojte svoje túžby po bublinkovom čaji doma (a za prijateľnú cenu)! Kawaii Caf Bublinkový čaj obsahuje viac ako 60 jednoduchých receptov, krásne ilustrovaných v zábavnom anime štýle.
Nezáleží na tom, či ho nazývate boba alebo bublinkový čaj, tento návykový nápoj, ktorý vznikol na Taiwane v 80. rokoch minulého storočia, dobyl svet a jeho obchody sa objavujú na každom rohu a stoja sa na nich rady.
Kawaii Caf Bubble Tea zahŕňa všetky základy, od varenia čaju a výroby vlastných tapiokových guľôčok (tzv. boba) až po ručnú výrobu sladidiel, sirupov, polev a ďalších ingrediencií z úplne prírodných surovín a bez kukuričného sirupu. Každý recept obsahuje vzrušujúce ilustrácie v štýle anime a návod na úpravu na požadovanú úroveň sladkosti.
Naučte sa vyrábať:
⬤ Mliečne čaje (bezlaktózové thajské, čierne mliečne a zelené mliečne čaje)
⬤ Ovocné čaje (jahodový, mangový, melónový, kivi, ananásový, pomelo a uhorkový čaj)
⬤ Špeciálne nápoje (so špeciálnymi prísadami vrátane kokosového mlieka, mandľového masla, koreňa taro a zmrzliny)
Recepty zahŕňajú:
⬤ Pomelo Slushie (zelený alebo čierny čaj s džemom z pomela a jednoduchým sirupom)
⬤ Lady Bug (čierny čaj s jahodovým sirupom a melónovým sirupom)
⬤ Area 51 (zelený čaj s uhorkovým sirupom a sirupom z kivi)
⬤ Mätový čaj Lemon Mojito (mätový čaj s citrónovým sirupom, jednoduchým sirupom a lístkami mäty)
⬤ Ružová panda (mlieko, jahodový sirup a zmrzlina so sušienkami)
Kniha Kawaii Caf Bubble Tea s chutnými receptami, prízemným písaním a nádherným dizajnom je dokonalým sprievodcom tohto svetového fenoménu.
