Hodnotenie:
Kniha je kritizovaná pre svoju nízku kvalitu, a to tak z hľadiska obsahu, ako aj prezentácie, a je považovaná za nedostatočnú príručku pre tých, ktorí hľadajú seriózne historické informácie o jedálňach občianskej vojny. Obsahuje síce niekoľko zaujímavých dobových fotografií čutor a ich používania, ale neprináša komplexný vedecký prístup.
Výhody:⬤ Niektoré zaujímavé dobové fotografie čutor v používaní
⬤ slušný sortiment čutor
⬤ môžu osloviť čitateľov, ktorí sa zaujímajú viac o fotografie ako o vedecký obsah.
⬤ Nekvalitné fotografie, najmä vykopávaných čutor
⬤ nadmerná duplicita obsahu
⬤ chýba vedecká hĺbka
⬤ považované za nedostatočné ako príručka
⬤ kritizované za to, že sa javia skôr ako osobná zbierka než ako výskumné dielo.
(na základe 4 čitateľských recenzií)
The Civil War Canteen - Second Edition
Mnohé z čutor v tejto knihe boli vykopané na bojiskách a v táboroch.
Sú tu aj čutory, ktoré pochádzajú z prvých bojísk, zo súkromných zbierok a z múzeí z čias občianskej vojny. Táto kniha má viac ako dvesto fotografií a čitateľovi poskytne vzácnu príležitosť nahliadnuť do minulosti a vidieť, čo vojaci používali, a niektoré bojiská, na ktorých bojovali.
