Jedzte pre radosť: Stravovanie pre duševné zdravie

Pôvodný názov:

Eat for Joy: Eating for Mental Health

Obsah knihy:

Je prirodzené spájať jedlo s fyzickým zdravím. V skutočnosti je to najčastejšia súvislosť - ale správne potraviny a živiny sú rovnako dôležité pre naše duševné zdravie.

Táto kuchárska kniha, ktorá nadväzuje na knihu Bojujte s ohňom pomocou jedla: varenie pre prevenciu rakoviny, obsahuje recepty so zameraním na potraviny prospešné pre mozog, ktoré optimalizujú našu duševnú pohodu. Nie je to len kuchárska kniha, Jedzte pre radosť ilustruje cestu k zdraviu a šťastiu prostredníctvom čistého stravovania.

V boji proti stigme plnohodnotných potravín ako nudných a drahých sa v knihe Jedzte pre radosť uprednostňujú jednoduché ingrediencie v jednoduchých receptoch krok za krokom. Táto kuchárska kniha, doplnená tipmi, faktami a obrázkami, ktoré sú dosť dobré na to, aby sa dali jesť, je kuchárskou knihou, ktorú možno prijať a používať znova a znova, aby pomohla priniesť viac radosti a zdravia do našich kuchýň, našich tiel a našich sŕdc.