Jednoducho Laura Lea: Vyvážené recepty pre každodenný život

Recenzie čitateľov

Druhá kuchárska kniha Laury Lea získala prevažne pozitívne recenzie pre svoju prístupnosť, rozmanité a chutné recepty, úžasné fotografie a premyslené úvahy o rôznych diétach. Čitatelia oceňujú kvalitu receptov a jednoduchosť hľadania ingrediencií, hoci niektorí uvádzajú, že niektoré recepty môžu byť komplikované alebo si vyžadujú plánovanie vopred.

Kuchárska kniha obsahuje chutné, dostupné a výživné recepty, ktoré vyhovujú rôznym diétam (vrátane vegetariánskej a vegánskej). Obsahuje krásne fotografie, jasné pokyny a premyslené tipy na plánovanie jedál a náhrady ingrediencií. Mnohí čitatelia považujú recepty za jednoduché a vhodné pre rodiny, takže je to skvelá voľba pre začínajúcich aj skúsených kuchárov.

Niektorí používatelia považujú niektoré recepty za mätúce alebo komplikované, vyžadujúce si prípravu vopred, ktorá nemusí vyhovovať nabitým rozvrhom. V niekoľkých recenziách sa tiež uvádza, že hoci sú recepty chutné, môžu byť časovo náročné.

(na základe 152 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Simply Laura Lea: Balanced Recipes for Everyday Living

Obsah knihy:

Nová kniha Laury Lea, Simply Laura Lea, obsahuje recepty zo známych klasických jedál a nových obľúbených jedál a ponúka chutné domáce jedlá bez toho, aby ste museli obetovať zdravú výživu.

Autorka knihy The Laura Lea Balanced Cookbook a tvorkyňa stránky LLBalanced.com ponúka v knihe Simply Laura Lea zbierku viac ako 130 chutných, vyvážených a zdravých receptov, ktoré vychádzajú z jedál, ktoré konzumuje každý deň. Na rozdiel od diét, ktoré predpisujú potravinové obmedzenia, ktoré nie sú dlhodobo dosiahnuteľné ani žiaduce, Laura Lea presadzuje dosiahnuteľný prístup k vareniu a zdravému stravovaniu na celý život. Všetky tu zozbierané recepty sa riadia zásadou LL Vyvážený prístup k jedlu:

⬤ Sústreďte sa na celé, čerstvé potraviny, vďaka ktorým sa budete cítiť skvele.

⬤ Zbavte sa akýchkoľvek predsudkov o tom, čo by ste mali jesť, a počúvajte svoje telo; je to váš najlepší wellness guru.

⬤ Potraviny si doprajte s mierou a občas aj nie s mierou!

⬤ Zabávajte sa a neberte seba ani svoje jedlo príliš vážne. Vychutnávajte si jedlo v uvoľnenej atmosfére a v spoločnosti blízkych.

⬤ V kuchyni sa predovšetkým cvičte v sebaláske a trpezlivosti. Premietne sa to do celého vášho života.

V knihe Jednoducho Laura Lea nájdete známe jedlá, ktoré sa dajú pripraviť za 30 minút alebo menej. Vďaka zoznamom ingrediencií, ktoré sa skladajú z obmedzeného počtu ľahko dostupných položiek, sú recepty prístupné a jednoduché pre nových alebo skúsených domácich kuchárov. Ako Laura Lea rada hovorí: „Žiadna diéta, žiadna dogma, len skvelé zdravé jedlo.“.