Recenzie čitateľov
Zhrnutie:V recenziách knihy Vegan Baking Made Easy sa vyzdvihuje jej prístupnosť a rozmanitosť receptov, ktoré oslovia vegánskych pekárov aj ľudí bez diétnych obmedzení. Mnohí používatelia oceňujú jednoduchosť receptov, používanie bežných surovín a prístupný štýl písania autora. Niektorí recenzenti však kritizujú spoliehanie sa na spracované vegánske náhrady a špeciálne prísady, čo môže odradiť pekárov, ktorí dbajú o zdravie.
Výhody:Kniha je všeobecne chválená pre svoje jednoduché návody, rozmanitosť receptov (vrátane sladkých aj slaných) a používanie ľahko dostupných surovín. Recenzenti konštatovali, že kniha osloví začínajúcich aj skúsených pekárov a ponúka dostupné vegánske alternatívy k tradičnému pečivu. Pozitívne pripomienky získal aj priateľský a informatívny štýl písania autorky, ktorý spríjemňuje čítanie.
Nevýhody:Niektorí používatelia poukázali na to, že viaceré recepty sa vo veľkej miere spoliehajú na spracované vegánske prísady, ako je vegánske maslo a špecializované výrobky, čo nemusí byť v súlade so zdravým vegánskym životným štýlom. Vyskytli sa aj pripomienky k nedostatočnému počtu fotografií a používaniu prísad, ktoré možno bude potrebné zaobstarať v špecializovaných obchodoch. Okrem toho boli niektoré recepty kritizované za ich slanosť a sladkosť.
(na základe 36 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Vegan Baking Made Easy: 60 Foolproof Plant-Based Recipes
Obsah knihy:
Pripravte si klasické pečivo pomocou jednoduchých vegánskych receptov
Výroba vegánskeho pečiva, na ktoré máte chuť, si nevyžaduje profesionálny tréning! Vegánske pečenie je jednoduché naučí pekárov všetko, čo potrebujú na prípravu prvotriednych dobrôt z cenovo dostupných surovín. Je plná jednoduchých, spoľahlivých receptov na známe obľúbené jedlá spolu s niekoľkými novými objavmi. S touto vegánskou kuchárskou knihou budú domáci pekári čoskoro vyťahovať z rúry čerstvo upečené čokoládové sušienky, tekvicový chlieb a jahodový koláč.
⬤ Jednoduché pečenie - takmer každý recept nepoužíva viac ako 10 prísad, vyžaduje len jednu misku alebo jeho príprava trvá menej ako jednu hodinu.
⬤ Pripravte sa na úspech-Zoznámte tajomstvo, ako zdokonaliť každý recept bez vajec a mliečnych výrobkov, a zistite, ako ich upraviť tak, aby neobsahovali orechy alebo lepok.
⬤ Vegánska kuchyňa-Zistite, ako si zásobiť špajzu a vybaviť kuchyňu na vegánske pečenie pomocou prehľadu surovín a základných nástrojov.
Upečte si množstvo sušienok, koláčov, tort a ďalších jedál s touto jednoduchou vegánskou kuchárskou knihou.
