Jednoduchá fantázia: Recepty šéfkuchára s veľkou chuťou na jednoduché varenie počas víkendu

Recenzie čitateľov

Kniha získala zmiešané recenzie, pričom niektorí chvália kvalitu receptov, zatiaľ čo iní kritizujú formátovanie.

Recepty sa opisujú ako chutné a lákavé. Obsah považujú opakovane kupujúci autorovu prácu za veľmi dobrý.

Formátovanie knihy je zle vykonané, ingrediencie sú rozdelené po stranách, čo čitateľom znepríjemňuje jej používanie. To výrazne znižuje celkovú použiteľnosť kuchárskej knihy.

(na základe 4 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Simple Fancy: A Chef's Big-Flavor Recipes for Easy Weeknight Cooking

Obsah knihy:

V tejto kreatívnej zbierke prináša obľúbený bostonský šéfkuchár a účastník súťaže Hell's Kitchen Jason Santos do domácich kuchýň čitateľov geniálne vychytávky a lákavé jedlá. Sú to recepty, ktoré šéfkuchári pripravujú doma - sú navrhnuté tak, aby zjednodušili prípravu, ale zvýšili chuť pri minimálnej námahe a veľkej odmene.

Od osviežujúcich koktailov ako Watermelon-Ros Sangria až po základné ingrediencie do špajze, ako napríklad Pikantný cajunský ranč, každodenné stravovanie sa stane oveľa zábavnejším. Vyskúšajte klasický pokrm z mušlí z Pekelnej kuchyne (tajomstvo: je oveľa jednoduchší, ako vyzerá v televízii) alebo slávny návykový Rotisserie Chicken Dip šéfkuchára Jasona. Čitatelia tu nájdu aj celé kapitoly venované lahodným dezertom, lákavým raňajkám, jedlám pre rodiny na stretnutia a ďalším. Tieto nápadité a zároveň upokojujúce výtvory určite zmenia kulinársku hru každého z vás.

Nech už je recept akýkoľvek, čitatelia budú ohromení živými, kvalitnými jedlami šéfkuchára, ktoré skončia na ich stoloch s menším množstvom času, energie a príprav, než si kedy dokázali predstaviť.