Jedna plechovka pečie: Sladké a jednoduché koláče, torty, tyčinky a buchty

Recenzie čitateľov

Kniha je chválená za chutné a vizuálne príťažlivé recepty, ktoré možno pripraviť na panvici 9x13. Mnohí recenzenti zistili, že recepty sa ľahko dodržiavajú a tešia sa z rozmanitosti pochúťok. Niektorí používatelia však uvádzali chyby v meraniach a vyjadrili frustráciu z neznámych prísad, najmä pre kuchárov z USA. Jednoduchosť knihy bola sporným bodom pre skúsených pekárov, ktorí hľadali zložitejšie recepty.

Chutné recepty, krásne fotografie, jednoduché pokyny, rozmanitosť dobrôt, užívateľsky prívetivé pre začiatočníkov, skvelé na predaj pečiva.

Chyby v meraniach, neznáme prísady pre amerických kuchárov, niektoré recepty vnímané ako príliš jednoduché pre skúsených pekárov, nedostatok obrázkov pri mnohých receptoch.

(na základe 203 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

One Tin Bakes: Sweet and Simple Traybakes, Pies, Bars and Buns

Obsah knihy:

70 chutných receptov na pečenie z jednej panvice od vôbec prvého víťaza súťaže Great British Bake Off.

Či už chcete koláčiky alebo torty, zákusky alebo dezerty, niečo ovocné, čokoládové, korenené alebo orechové, pečenie sa práve stalo oveľa jednoduchším.

Vďaka kapitolám, ktoré obsahujú koláče, koláčiky a sušienky, zákusky, dezerty, nepečené pečivo a buchty a chlieb, máte z čoho vyberať a vytvoriť krásne pečivo, ktorému chýba už len umytie riadu. Vyskúšajte Anzac Caramel Slices na sladkú pochúťku so slaným nádychom, Rebarborový jahodový koláč na jednoduchý letný dezert alebo Tahini Babka Buns na víkendové chute na pečivo.

Na prípravu ovocného, čokoládového, koreneného alebo orechového pečiva potrebujete len minimálne vybavenie a zručnosť - One Tin Bakes je plná všestranných a ľahko realizovateľných receptov, ktoré oslavujú chute tradičných aj moderných koláčov z celého sveta, pričom každý z nich má špeciálny Edd Kimber twist.

"Pečenie si vyžaduje zručnosť a dokonalosť a Edd ju má." - Mary Berry

"Edd Kimber vracia pečenie do britských domácností" - British Vogue